16 Luglio 2019
Tonno in scatola: come consumarlo in estate secondo l’Ancit
Ancit, l'associazione nazionale delle conserve ittiche, ha stilato una serie di consigli su come consumare il tonno in scatola in estate.
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Patrizia Laquale
16 Luglio 2019
Unesco: le vigne urbane vogliono diventare Patrimonio dell’Umanità
Con il progetto Urban Vineyard Association (capofila il Vigneto Reale di Villa Regina, a Torino), si vogliono candidare a Patrimonio Unesco i vigneti urbani.
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16 Luglio 2019
Frutta, costa troppo poco: la denuncia di Coldiretti
Crolla il prezzo della frutta nei campi, costa troppo poco a causa di cattivo tempo e speculazione. La denuncia di Coldiretti.
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10 Luglio 2019
Vino Made in Italy: l’export cresce dell’8%
Il vino made in Italy piace nel mondo, Ad attestarlo sono i dati resi noti dall'Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare che segnano un aumento dell'export par all'8%.
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10 Luglio 2019
Toscana sarà la dicitura per il Vino Nobile di Montepulciano
“Toscana”: sarà questa la nuova dicitura che accompagnerà in etichetta la denominazione del Vino Nobile di Montepulciano. Una nuova introduzione nel disciplinare di produzione per identificare il vino che si produce a Montepulciano.
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9 Luglio 2019
Pesce: da oggi l’Ue dipende dal mercato d’importazione
La data di oggi, identificata come Fish Dependence Day ,segna la dipendenza dell'Europa dal mercato dell'importazione ittica in quanto ha consumato le proprie scorte di pesce per il resto del 2019.
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26 Giugno 2019
Nestlè adotterà l’etichetta a semaforo entro il 2019
Entro il 2019 la multinazionale Nestlè apporrà sui prodotti commercializzati in Francia, Belgio e Svizzera l'etichetta a semaforo.
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25 Giugno 2019
Grotta Palazzese: le scuse e i chiarimenti del ristorante di Polignano
A seguito del bliz della Guardia Costiera nel famoso ristorante di Polignano, giungono i chiarimenti e le scuse dello staff di Grotta Palazzese. Executive chef e vicedirettore, ammettono la svista su alcune etichette e chiedono scusa.
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25 Giugno 2019
Salame Aliprandi richiamato dal Ministero della Salute per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute attraverso il suo sito informa i consumatori che in data odierna è stato richiamato dal mercato il salame Aliprandi per rischio microbiologico.
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25 Giugno 2019
Polignano: carne scaduta al ristorante Grotta Palazzese
Grotta Palazzese, il famoso ristorante di Polignano a Mare è stato sanzionato con una multa di 5.500 euro per carne scaduta a maggio e pesce di dubbia provenienza. Proseguono a tappeto i controlli da parte della Guardia Costiera nei ristoranti della zona.
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24 Giugno 2019
Milano: gli impianti di acquaponica arrivano nel 2021
Un impianto di 500 mq di acquaponica sarà realizzato presso lo scalo greco a Milano, all'interno del progetto L'innesto e nel contesto di riqualificazione urbana che vedrà la nascita di un nuovo quartiere.
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24 Giugno 2019
Angurie diventano street food all’aeroporto di Bari
Per tutta l'estate i turisti che faranno scalo all'aeroporto di Bari saranno accolti con un sorriso, quello rinfrescante dell'anguria, che diventa street food grazie al progetto Smile Watermelon.
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