Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti e bar a Berlino aperti anche dopo le 23: la decisione del tribunale
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Il tribunale di Berlino, a cui si sono appellati alcuni gestori di bar e ristoranti, si esprime contro la decisione del governo di chiudere i locali tedeschi alle 23.

Piero Chiambretti contro “quelli degli aperitivi” responsabili del Coronavirus
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Piero Chiambretti, che per il Coronavirus ha perso sua madre, si è scagliato in un'intervista radiofonica anche contro "quelli degli aperitivi" responsabili della diffusione del Coronavirus.

Coronavirus: paura di un nuovo lockdown, code ai supermercati a Firenze
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Documentate nuove code all'esterno dei supermercati di Firenze: evidentemente la popolazione teme un nuovo lockdown, anche se le catene rassicurano sulla loro capacità di reggere alle richieste.

Cappuccino con ansiolitici per la collega rivale: condannata una donna di Bra
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Per un anno una dipendente di un'agenzia di assicurazioni di Bra ha avvelenato la collega aggiungendo ansiolitici al suo cappuccino: aveva paura che le rubasse il posto di lavoro.

Germania: ristoranti chiusi alle 23, coprifuoco per contenere il Coronavirus
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Anche la Germania si allinea ai molti paesi europei che hanno optato per una chiusura anticipata di bar e ristoranti per contenere la seconda ondata di Coronavirus: coprifuoco alle 23.

Guida Michelin: l’edizione 2020 in California non uscirà per il Coronavirus
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Niente stelle a Los Angeles e in California per il 2020: la Michelin annulla la nuova edizione della guida dello Stato americano a causa del Coronavirus.

Chef morto sul lago di Como: fatale una caduta mentre era al telefono
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Un'incidente alla base della tragedia che ha coinvolto uno chef sul lago di Como: sarebbe morto in seguito a una caduta mentre passeggiava stando al telefono.

Dieta vegana: per la prima volta un menu dedicato sui voli aerei di Qatar Airwais
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Qatar Airways, la compagnia di bandiera del Qatar, lancia per la prima volta un menu gourmet vegano, disponibile in business class e in economy (su prenotazione).

Vino: falso Sassicaia, scoperto giro d’affari da 400 mila euro al mese
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Scoperto in Toscana un giro d'affari truffaldino e molto redditizzio per cui veniva venduto del vino comune spacciandolo per "Doc Bolgheri Sassicaia".

Usa: pizzaiolo arrestato, metteva lame di rasoio nell’impasto della pizza
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Arrestato un uomo in America: l'accusa è di aver introdotto delle lame di rasoio nei pacchi di impasto per la pizza venduti in un supermercato e prodotti dall'azienda per cui aveva lavorato in passato.

Bruno Barbieri: indagini sul ristorante che ha lasciato ad agosto, il Fourghetti
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Indagini della Guardia di Finanza sull'ex ristorante dove faceva lo chef Bruno Barbieri, il Fourghetti di Bologna. Proprio poche settimane fa, a inizio agosto, il celebre volto di Masterchef Italia aveva lasciato il ristorante dove ha…

Chef: nella lista dei 10 più “ricchi” d’Europa 5 sono italiani
Chef

Il rapporto Celebrity Chef Credit stila la lista dei 10 chef più ricchi d'Europa, o meglio, quelli che hanno maggior successo tra libri venduti, stelle Michelin, social e tv.