Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Australia: per gli alcolici etichetta obbligatoria  sui pericoli in gravidanza
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In Australia scatta l'obbligo di segnalare sulle bottiglie di alcolici l'indicazione di pericolo per le donne in gravidanza. Non un semplice bollino, come succede in Italia sulle bottiglie di vino, birra o superalcolici, ma qualcosa…

Peppe di Napoli: sequestrati 117 chili di pesce nella pescheria del noto chef
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Sequestrati 117 chili di pesce, per un valore di 3000 euro, nel noto ristorante-pescheria dello chef Peppe di Napoli perché erano privi di tracciabilità, ma lui dice "chiariremo tutto".

Australia: azienda rinomina un formaggio dal nome razzista
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La Saputo Dairy, azienda produttrice di formaggio australiana, ha deciso di rinominare una sua linea di formaggi, perché il nome suonava come un insulto razzista, sebbene fosse solo una coincidenza.

Chef di Buckingham Palace rivela la ricetta del fish & chips dei Reali
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Perfino la Regina Elisabetta mangia fish & chips, ma in versione gourmet: a rivelarlo (e a raccontare la ricetta su YouTube) è un ex chef della corte di Buckingham Palace, Darren McGrady.

Catania: bloccato carico di limoni argentini, erano infestati da pericoloso fungo
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A Catania è stato bloccato un carico di limoni argentini, infestati da un pericoloso fungo. I limoni provenienti dall'Argentina, infatti, erano infestati da macchia nera degli agrumi, una delle più infestanti malattie per gli agrumi,…

Chef José Andrés premiato per il suo impegno sociale, vince il Basque Culinary World Prize
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Lo chef José Andrés, celebre anche per il suo impegno sociale, vince il Basque Culinary World Prize: un riconoscimento per il suo ruolo positivo e d'aiuto nella crisi del Covid-19.

Milano, chiude Taglio: il popolare ristorante non si è ripreso dal lockdown
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Taglio, il popolare ristorante dei Navigli di Milano, non si è ripreso dal lockdown e chiude, non riuscendo ad ottenere prestiti dalle banche.

Coca Cola: 10 milioni di investimenti per rilanciare Acqua Lurisia
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Dieci milioni di euro di investimenti in due anni per rilanciare Acqua Lurisia e aumentarne la penetrazione soprattutto nel settore Horeca: questi i piani di Coca Cola dopo l'acquisizione del marchio avvenuta un anno fa.

Roma: assembramenti e folla per gli spritz a 2 euro
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Continua il problema degli assembramenti legati alla mala movida: a Roma i residenti di largo Beato Placido Riccardi denunciano folle urlanti fino a tarda notte e danno la colpa agli spritz a 2 euro.

Pordenone: si ubriaca al bar con il bimbo di 4 anni, il questore chiude il locale
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Una madre resta 12 ore a ubriacarsi in un bar, portando con sé il figlio di 4 anni: la questura di Pordenone sanziona anche il locale, chiudendolo per 45 giorni e spiegando che il gestore avrebbe dovuto smettere di servirle da bere.

Benedetta Rossi fa ironia sui titoli di gossip che la riguardano
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Titoli di giornali acchiappaclick? La celebre blogger Benedetta Rossi non ci sta, e si fa quattro risate alle spalle dei giornalisti con un post ironico che li riguarda.

Coca Cola: vendite precipitate per il Coronavirus, -28%
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Perfino la Coca Cola accusa la crisi economica derivante dalla crisi sanitaria del Coronavirus. Le vendite, infatti, sono diminuite durante il periodo del lockdown, anzi, sono precipitate. - 28% nel secondo trimestre del 2020 in…