Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Mercati: i commercianti protestano a Torino contro gli ingressi contingentati
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Secondo i commercianti torinesi che lavorano nei mercati quella dei supermercati è "concorrenza sleale": per questo hanno protestato davanti alla Prefettura.

Ristoranti e bar: sequestro da 5 milioni di euro per riciclaggio a Roma
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Lo strascico di una vicenda giudiziaria del 2017 porta oggi al sequestro di quattro diversi locali di Roma.

Generi alimentari: è Caltanissetta la città con i maggiori ricarichi post-Covid
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L’Unione nazionale consumatori stila la classifica delle città italiane che hanno visto i maggiori aumenti sui generi alimentari nel periodo della pandemia.

The last dance: il mistero della pizza avariata su cui sputò Michael Jordan
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Una pizza avariata che causò un'intossicazione alimentare a Michael Jordan prima del match passato alla storia come "Flu Game": ma perché il campione la mangiò da solo?

Ristoranti: McDonald’s chiude 12 locali in Australia per un positivo al Covid
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Un fattorino positivo al Coronavirus, dodici McDonald's chiusi per precauzione: succede a Victoria, in Australia.

Ristoranti: le regole per la riapertura spiegate bene
Ristoranti

Le regole per la riapertura dei ristoranti dopo il lockdown del Coronavirus in ordine di fattibilità, dall'obbligo delle mascherine ai dati dei clienti, che dovranno essere tenuti in elenco dagli esercenti per 14 giorni.

Ristoranti: in quanti si può andare?
Notizie

In quanti si può andare al ristorante? E con chi? Si devono mantenere le distanze tra i commensali? Le domande sulla riapertura in Fase 2.

Ristoranti: in Piemonte deciso il via per il 23 maggio
Notizie

Tra il 23 e il 25 ha vinto finalmente la data del 23 maggio: da quel giorno apriranno anche bar e ristoranti in Piemonte.

Fase 2: a Roma è già iniziata, assembramenti in piazza per l’aperitivo
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A Trastevere i residenti denunciano e filmano situazioni fuori controllo, con le piazze piene di ragazzi e poco rispetto delle misure di contenimento del virus.

Chef: Salt Bae distribuisce doni autografati a 25mila persone
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Televisori, elettrodomestici, magliette: doni tutti firmati da Salt Bae e consegnati a 25mila fan.

Supermercati: la GDO inizia la Fase 2 in crescita
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Un dato positivo per la Gdo in Italia nella settimana tra il 4 e il 10 maggio: +11,20% di crescita media.

Ristoranti: il Piemonte non sa ancora quando riapriranno
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A una manciata di giorni dalla riapertura, bar e ristoranti non sanno ancora quando potranno tornare operativi.