Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti: Vasco Rossi rimanda l’apertura del suo locale
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L’Hostaria del Toro, il bistrot bolognese di Vasco Rossi, avrebbe dovuto aprire nell'ultima settimana di febbraio, ma il Coronavirus ha impedito l'inaugurazione.

Ristoranti: “tavoli distanziati significa chiudere”, dice Luca Zaia
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Il Governatore della Regione Veneto Luca Zaia trova creativa e irrealizzabile l'idea di distanziare di quattro metri i tavoli nei locali.

Ristoranti aperti in Calabria: il Tar blocca tutto
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La Calabria apre anzitempo i ristoranti, il Governo fa ricorso, il Tar blocca tutto.

Cocktail come cura: a Bari il barman che li prescrive
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Cocktail "curativi" a domicilio con tanto di simil-ricetta medica: succede a Bari.

Ristoranti: protesta a Bruxelles, divise abbandonate in piazza
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Le rivendicazioni dei ristoratori a Bruxellese, che assomigliano tanto a quelle italiane.

Supermercato chiuso dalla polizia a Torino, erano tutti senza mascherine
Notizie

Dipendenti senza mascherine e guanti e niente gel igienizzante per i clienti: così le autorità hanno dovuto chiudere un mini market a Torino

Delivery: da musicista a rider, la nuova vita senza diritti di Niccolò Bonavita
Ristoranti

Se il Coronavirus mette i ristoratori alle strette, il delivery come pallida speranza immaginatevi come stanno vivendo i lavoratori dello spettacolo. Tra questi c'è Niccolò Bonavita, musicista, oggi rider, che abbiamo intervistato.

Lavazza e lo spot con il Grande Dittatore che infiamma i social
Notizie

Lavazza manda in onda un nuovo spot (“Good Morning Humanity”), commovente e toccante, che infiamma i social network. Forse perché le parole del discorso che passa sopra immagini felici è quello di Charlie Chaplin ne…

Pizza: Simone Padoan ora consegna in tutta Italia
Notizie

Un passo in più nel mondo del delivery della pizza: Simone Padoan consegna in tutta Italia.

Cibo d’asporto a Milano: Beppe Sala minaccia di vietarlo
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Troppa gente in giro senza attenzione alle precauzioni richieste: così il sindaco di Milano Beppe Sala lancia un ultimatum.

4 Ristoranti 2020 a Roma, edizione home restaurants: le nostre pagelle
Programmi di cucina

Le nostre pagelle ai "4 Ristoranti" (home restaurants, per la verità) visitati da Alessandro Borghese a Roma: la terza puntata dell'edizione 2020 vista da noi.

Ecommerce: 1,3 milioni di nuovi clienti durante il lockdown
Notizie

Il Covid-19 che ci ha segregato in casa per due mesi è stato la fortuna dell'ecommerce.