Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Salone del Gusto a Torino: arriva la conferma di Alberto Cirio, si farà
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Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio posta su Facebook un'immagine che lo vede al lavoro al fianco di Carlin Petrini per la nuova edizione del Salone del Gusto di Torino, che dunque viene ufficialmente confermata.

Torino: Biraghi riapre trasformando il suo negozio in un banco del mercato
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Si trasforma con banchi all'aperto, a mo' di mercato, il negozio di Biraghi a Torino in piazza San Carlo: accesso solo all'esterno per i clienti, mentre i commessi entrano nel negozio per prendere gli articoli scelti.

Supermercati: i guanti possono aumentare il rischio di infezione per l’Oms
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No all'utilizzo dei guanti, neanche nei supermercati, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità: il rischio contaminazione da Covid - 19 potrebbe addirittura essere maggiore, perciò meglio lavarsi frequentemente le mani.

Torino: birra d’asporto nonostante l’ordinanza, fermata dalla polizia, scatta la rissa
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Una ragazza viene fermata con una birra d'asporto a Torino, vietata dall'ordinanza anti movida della Regione: lei si ribella con pugni e calci e la folla intorno inveisce contro gli agenti.

Coca Cola: tre dipendenti dello stabilimento di Catania positivi al Covid19
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La Sibeg di Catania, che imbottiglia la Coca Cola, ha deciso di fare test sierologici a tappeto ai suoi dipendenti: tre sono stati trovati positivi al Covid-19 e subito isolati.

Torino: vendita di alcoli dopo le 19 e assembramenti, multe per la movida in centro
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Assembramenti e multe ai locali: a Torino la situazione del weekend pone ancora dubbi sull'efficacia delle nuove norme anti movida della Regione Piemonte.

Coca Cola: dalle bottiglie di plastica alle provette per i test Covid-19, riconvertito un impianto
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Riconvertito negli Stati Uniti un impianto di produzione di bottiglie di plastica per la Coca Cola: realizzerà provette per i test sul Covid 19.

Ristoranti economici e solidali: la Guida Michelin lancia “le Bon Menu”
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Un progetto per costruire dei menu economici e solidali, con il 10% del ricavato da destinare agli operatori sanitari: la nuova iniziativa della Guida Michelin per i ristoranti francesi .

Ristoranti: il 10% si dichiara esposto ai rischi dell’usura
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Usura e criminalità organizzata mettono a rischio le piccole imprese italiane (ristorazione compresa) in un momento di crisi: lo rivela un'indagine di Confcommercio.

Lecca lecca contro il Coronavirus: licenziato ministro in Madagascar
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Ha dovuto dimettersi il ministro dell'Istruzione del Madagascar, che ha comprato migliaia di lecca lecca da distribuire ai cittadini per combattere il sapore amaro del rimedio locale utilizzato contro il Coronavirus.

Alga nori e metalli dannosi: lo studio che accusa il sushi
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Uno studio tedesco sull'alga nori, tradizionalmente usata per il sushi, mette in luce la presenza elevata di metalli e sostanze dannose per la salute.

Ristoranti e bar potranno usufruire di un bonus affitti con il Decreto rilancio
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Un credito d'imposta pari al 60 per cento del canone di locazione per chi ha ridotto il fatturato in questi mesi: nel Decreto Rilancio arriva il bonus affitti per i ristoranti.