Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti stellati di Torino e provincia 2020: elenco, prezzi, cosa sapere
Ristoranti •

I 13 ristoranti stellati di Torino e provincia del 2020: l'elenco delle stelle Michelin in città e dintorni con i prezzi dei menu, gli indirizzi e le informazioni utili per decidere se andarci.

Allevamenti di conigli: diminuiscono perché sono considerati animali da compagnia
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Nel Trevigiano si è passati da 100 allevamenti di conigli ad appena 40 in poco tempo: il problema, forse, è che il coniglio viene sempre più visto come un animale da compagnia.

Prosecco: prodotte 485 milioni di bottiglie nel 2019
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Secondo le stime del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc nel 2019 sono state prodotte 485 milioni di bottiglie di prosecco, con un +242% sul 2018.

VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio al Gourmet Festival di Torino: potete partecipare, con Dissapore
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Come partecipare alle qualificazioni per il VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, che si svolge al Gourmet Festival 2019 di Torino.

Guida Michelin 2020: a Seul un nuovo due stelle e sette una stella
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NElla capitale della Corea del Sud, Seul, la scena culinaria è interessante e dinamica: lo dimostrano i trentuno ristoranti premiati dalle stelle della Guida michelin 2020, con sette nuovi monostellati e due bistellati.

Gordon Ramsay e David Beckham nel resort cinese che ricrea Londra, Big Ben compreso
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Si chiamerà The Londoner e sarà aperto a Macao entro il 2021: è un resort che riproduce fedelmente Londra e che vede impegnati nomi come Gordon Ramsay e David Beckham.

McDonald’s: sei italiani tra i migliori store manager del mondo
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Il Ray Kroc Award 2019, il premio dedicato al fondatore di McDonald's, ha individuato cinque store manager italiani tra i migliori del mondo.

Peppe Lucifora: due sospettati per l’omicidio dello chef di Modica
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Le indagini sullo chef di Modica picchiato e ucciso da ignoti, Peppe Lucifora, proseguono, e due sospettati sono stati sentiti dagli inquirenti.

MasterChef 2020 su Sky Uno: la nona stagione inizia il 19 dicembre
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Schierata la formazione classica formata da Barbieri, Cannavacciuolo e Locatelli: dal 19 dicembre torna su Sky Uno la nona edizione di Masterchef.

Jamie Oliver, dopo il crack finanziario, apre una nuova catena di ristoranti
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Venti nuovi ristoranti aperti entro il 2020 nel Sud Est Asiatico: sono i nuovi progetti dello chef Jamie Oliver dopo il crack finanziario che lo ha visto protagonista.

Starbucks: aperto a Chicago uno store di 10mila metri quadrati
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Più di diecimila metri quadrati dedicati al caffè: è gigantesco (il più grande del mondo) il nuovo store di Starbucks a Chicago.

Pizzaiolo pluripremiato arrestato per spaccio nel napoletano
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Ivan di Leva, pizzaiolo giovane promessa della ristorazione, è stato arrestato per spaccio a Cardito, nel napoletano.