Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Amici Celebrities: cosa ci faceva Joe Bastianich, che è un vero cantante?
Programmi di cucina •

Cosa ci faceva Joe Bastianich al talent per amatori Amici Celebrities, tra Ciro Ferrara col microfono in mano e attori in scarpette da ballo? Gli chef mediocri possono forse presentarsi a MasterChef?

Giorgio Pinchiorri del ristorante Enoteca Pinchiorri indagato per stalking
Notizie •

Il più noto ristoratore di Firenze, Giorgio Pinchiorri, è stato accusato da una sua dipendente di stalking, dopo ripetute telefonate e pedinamenti.

Chef Carmelo Chiaramonte si dichiara estraneo dalle accuse di detenzione e spaccio: “è sperimentazione personale”
Notizie •

In un comunicato rilasciato dal suo avvocato difensore, lo chef siciliano Carmelo Chiaramonti spiega che la cannabis sequestrata nella sua abitazione era destinata "unicamente all’utilizzo e alla sperimentazione personale".

Chef Carmelo Chiaramonte arrestato a Catania per detenzione e spaccio di stupefacenti
Notizie •

Sperimentava ricette a base di cannabis. Pare sia questa la giustificazione data alle autorità dal noto chef Carmelo Chiaramonte, trovato in possesso di stupefacenti.

Maurizio Crozza contro Oscar Farinetti: “Non ha mai creduto in Slow Food, solo nel Fast Money”
Notizie •

Durante l'ultima puntata del suo programma Fratelli d'Italia, Maurizio Crozza non si è risparmiato nel criticare Oscar Farinetti per la cessione di Lurisia a Coca Cola.

Lorenzo Fioramonti: “Le tasse sulle merendine? Le lobby non le vogliono”
Notizie •

Il Ministro dell'Istruzione Lorenzo Fioramonti ne è convinto: se la tassa sulle merendine non si farà, la colpa è delle lobby.

World 50 Best Bar: tre locali italiani tra i cento migliori del mondo
Notizie •

Svelate le posizioni dalla cento alla 51 della World 50 Best Bar, la classifica dedicata a locali e mixology: ci sono anche tre italiani tra i migliori bar del mondo.

Starbucks salvata dall’Ue: non dovrà pagare 30 milioni al fisco olandese
Notizie •

Secondo la Corte di giustizia europea non vi è stato un vantaggio fiscale indebito per Starbucks dopo l'accordo fiscale concesso dal governo olandese.

Torino. Servono maiale ad un allievo musulmano che aveva rinunciato al panino da casa
Notizie •

Da tre anni si portava il panino da casa, ma quest'anno ha aderito alla mensa, e si è trovato a mangiare del prosciutto: è successo a un bambino musulmano a Torino.

Guida Michelin: Marc Veyrat, chef francese, fa causa per una stella tolta
Notizie •

Tutta colpa del cheddar, che gli ispettori Michelin dicono di aver trovato nel soufflé e che Marc Veyrat sostiene di non aver mai utilizzato: ora lo chef francese, declassato da tre a due stelle, porta in tribunale la guida rossa.

UK: McDonald’s e Burger King eliminano i giochi di plastica nei menù bimbi
Notizie •

Due bambine di sette e nove anni lanciano una petizione: basta giochi di plastica nei menù bimbi dei fast food. E le principali catene in UK raccolgono la sfida ecologista.

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti •

Quali sono i ristoranti stellati in Campania? Ecco l'elenco completo dei premiati dalla Guida Michelin nel 2019: le 43 "stelle" della regione con prezzi dei menu, chef e tutto quello che c'è da sapere prima di andarci.