Valentina Dirindin
Previsioni di crescita per il mercato delle macchine da caffè: il segmento è dominato dalle macchine per il caffè filtro, ed è l'Europa il mercato principale.
La birra nel Regno Unito salirà di prezzo, e i piccoli birrifici rischiano di non riuscire comunque a uscire dalla crisi della pandemia.
Il ministro Stefano Patuanelli interviene a TuttoFood sul tema della carne sintetica e degli appoggi dati dall'UE, difendendo la produzione "naturale" di cibo.
Lorenzo Biagiarelli diventa il volto della campagna di Burger King per promuovere l'assenza degli ingredienti superflui e dannosi dal menu, compresi i suoi vestiti.
Il Consorzio del Prosecco porta in Tribunale il tedesco Prisecco, ma a sorpresa perde il procedimento cautelare, perché tanto il prodotto non è commercializzato in Italia.
Il The Guardian mette in classifica le 10 ricette di spaghetti preferite dai suoi lettori, piatti di pasta capaci di restituirci una prospettiva..diversa.
La catena di ristoranti Mark Wahlberg, Wahlburger , apre un punto vendita in Australia e si dichiara pronta a esportare il format anche in Nuova Zelanda.
Jamie Oliver dopo l'uscita del suo libro di ricette vegetariane prova a sostituire la carne con le verdure e riesce a perdere 12 chili.
Otto Italiani su dieci hanno provato almeno una volta una pasta "alternativa" (di riso o di legumi, per esempio), ma solo l'8% la consuma in esclusiva.
Le azioni della "carne non carne" Beyond Meat hanno raggiunto un livello minimo da 52 settimane, dopo la chiusura del fatturato inferiore alle aspettative.
Burger King apre a Madrid un temporary restaurant 100% vegetale, con le proposte meat free dei suoi panini più classici.
Un dentista del New Jersey mette in classifica le caramelle più dannose che possiamo mangiare ad Halloween: bocciate quelle gommose, promosso il cioccolato.