Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
McDonald’s: menu trasformato in cena gourmet su TikTok
Notizie

Un foodblogger fa 16 milioni di visualizzazioni su TikTok trasformando un menu di McDonald's in una cena gourmet.

Boris Johnson astemio per solidarietà con la moglie incinta
Notizie

Il premier britannico Boris Johnson è in attesa del secondo figlio dalla moglie Carrie, e ha deciso di non bere più alcol fino al lieto evento.

Ristoranti stellati Toscana 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

L'elenco completo dei 42 ristoranti stellati della Toscana per la Guida Michelin 2020, con prezzi dei menu degustazione, chef, cucina, foto, informazioni utili.

Usa: la pasticceria che crea cioccolatini alle cicale
Notizie

Una pasticceria del Maryland, negli Stati Uniti, ha approfittato di un'invasione di cicale per creare degli sfiziosi cioccolatini a base di insetti.

Deliveroo: ordini raddoppiati nonostante la riapertura dei ristoranti
Notizie

Deliveroo presenta i dati del primo semestre 2021: la crescita del delivery continua, nonostante la fine dei blocchi e la riapertura dei ristoranti.

Coca Cola è il marchio più diffuso tra i rifiuti nelle spiagge in UK
Notizie

Un'ente ambientalista si è occupato di recuperare i rifiuti sulle spiagge della Gran Bretagna: 12 i marchi che costituivano la maggior parte degli imballaggi abbandonati, su tutti Coca Cola.

Delivery: il fast food Wendy’s investe nelle prime dark kitchen
Notizie

Il fast food statunitense Wendy's, dopo una prima fase di test, si appresta ad aprire ben 700 dark kitchen per il delivery.

KFC per promuoversi a Palma di Maiorca fa il verso all’Ikea
Notizie

KFC a Palma di Maiorca realizza un cartellone pubblicitario con colori e marchio Ikea, per far sapere a tutti che il nuovo locale si trova nella stessa zona del mobilificio svedese.

Pompei: apre al pubblico il Termopolio scoperto a dicembre 2020
Notizie

Apre al pubblico il 12 agosto il termopolio scoperto a dicembre 2020 a Pompei: grande interesse per l'antica bottega di street food.

Caffè: mille chilometri in bici per diffondere la cultura dello specialty
Notizie

Francesco Sanapo di Ditta Artigianale percorrerà in bicicletta mezza Italia preparando specialty coffee a ogni tappa, per sensibilizzare sui cambiamenti climatici che rischiano di cambiare per sempre il mondo del caffè.

Vino: in Italia il 19% dei vigneti è bio
Notizie

Cresce la tendenza alla viticoltura biologica, in cui l'Italia fa meglio del resto del mondo, con il 19% degli ettari vitati totali, contro una media del 6,7%.

Birra: nel 2020 la produzione italiana si è dimezzata
Notizie

Diminuisce dell'8% la produzione di birra alcolica nell'Unione Europea, e l'Italia fa registrare addirittura un preoccupante -46%.