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Il tartufo può considerarsi veramente vegano?
Se il tartufo è un fungo non significa per forza che sia vegano: per capire perché, bisogna analizzarne la filiera.... CONTINUA
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I motivi per cui fare il veganuary è davvero un’ottima idea
Anche se partite con le motivazioni sbagliate, tipo il detox, seguire il veganuary (facendo un mese, uno, da vegani) ha una serie di vantaggi e di buoni motivi, etici e pratici.... CONTINUA
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Tofu vs tempeh: quali sono le differenze?
Le differenze tra tofu e tempeh, alimenti base della dieta veg, per origine, materie prime, produzione, valori nutrizionali e usi in cucina.... CONTINUA
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Graukäse: guida al formaggio grigio altoatesino che mette tutti d’accordo (anche i vegani)
Gyida al graukäse, o formaggio grigio della Valle Aurina, prodotto a nord dell'Alto Adige e adatto a tutti (vegani compresi): storia, produzione, usi in cucina.... CONTINUA
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Dieta crudista vegana, si può dimagrire?
la dieta crudista vegana esclude qualsiasi alimento di origine animale ammettendo solo ortaggi. Si può dimagrire, seguendola?... CONTINUA
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Torta integrale all’acqua con mele e noci
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Chia pudding al latte di cocco e ciliegie
La ricetta del chia pudding al latte di cocco e ciliegie, un budino semplice e totalmente vegan.... CONTINUA
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Sei vegetariano perché non vuoi far soffrire gli animali, ma tra un animale e l'altro ci sono differenze. Cosa dice la scienza... CONTINUA
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Londra: il primo Fish & Chips vegano usa fiori di banano al posto del pesce
A Londra ha aperto il primo Fish & Chips vegano. Il locale frigge fiori di banano al posto dei filetti di pesce... CONTINUA
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Il buonappetito: il Bistecca Day invade Torino, la città amica dei vegani
Bistecca Day a Torino, la giornata dell'orgoglio carnivoro nella città amica dei vegani... CONTINUA
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Vegani vs. carnivori: siamo quello che NON mangiamo
In Inghilterra gli attivisti vegani sono in guerra contro i macellai, attaccati con insulti, boicottaggi, minacce di morte e recensioni negative sul web ... CONTINUA