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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Milano, chiude il Supermercato del futuro della Coop
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Il Supermercato del futuro Coop di Milano Bicocca ha chiuso domenica 30 gennaio, lasciando solo il bar e l'area ristoro operativi.

Peste suina, in arrivo barriere fisiche per limitare la zona infetta
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Al fine di delimitare al meglio la zona interessata dal focolaio di peste suina verranno costruite nuove barriere fisiche.

Cologno Monzese, non pagano il conto e il ristorante li smaschera sui social. Tornano per pagare
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Il titolare del ristorante: "Ai miei colleghi dico di reagire: cose del genere capitano frequentemente. È giunto il momento di dire basta".

Ristorazione, in Sardegna il fatturato crolla del 70% per il Covid
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Il settore della ristorazione in Sardegna sta attraversando un momento catastrofico, con il fatturato che registra perdite fino al 70%.

Milano, in 77 al ristorante senza Green Pass: chiuso il locale
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Un controllo della polizia in via Cenisio, a Milano, ha scoperto che in ristorante c'erano 77 commensali sprovvisti di Green Pass.

Delivery: nel 2021 i piatti vegetariani sono cresciuti del 71%, dice Glovo
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Il 2021 ha visto una grande crescita per i piatti vegetariani, che nel settore del Delivery registrano un aumento di ordini del 71%.

Vino: tra i prodotti più amati dagli Italiani nelle aste online
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Il vino tra i protagonisti delle aste online. Circa 230 mila gli italiani hanno fatto almeno un'offerta, la spesa media è stata di 1000 euro.

Olio Campania verso il riconoscimento della Igp
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La Campania, con il 6% circa del totale della superficie nazionale olivetata e un patrimonio olivicolo di oltre 8,5 milioni di piante

Mele, produzione italiana -30% con il Green Deal europeo
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Produzione mele a rischio con il Green Deal. A rivelarlo uno studio dell'Università di Wageningen che ha analizzato sei obiettivi della strategia Farm to Fork (F2F) e della strategia per la biodiversità (BD).

Tartufo, l’Enoteca Regionale del Roero annuncia la chiusura della stagione
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L'Enoteca Regionale del Roero annuncia la chiusura della stagione del tartufo 2021, ponendo fine a un'annata di grandi soddisfazioni.

Colesterolo alto: la dieta giusta può sostituire i farmaci, dice uno studio
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Il ruolo della giusta dieta nel tenere a bada il colesterolo può essere addirittura sostitutivo dei farmaci: lo sostiene uno studio scientifico.

Vino: è morta Silvia Maestrelli, figura chiave del vino etneo
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Silvia Maestrelli, produttrice pioniera di vino alle pendici dell'Etna, se n'è andata prematuramente: il cordoglio del mondo enologico.