In Canada è finito lo sciroppo d'acero e per la prima volta in 3 anni sono stati costretti a usare le riserve d'emergenza.
Un piccolo, piccolissimo conflitto di interessi: il prof. Ardon Rubinstein, chiamato in Israele a intervenire come esperto sulla questione riguardante la “sugar tax”, la dibattutissima tassa sugli zuccheri che sta prendendo piede in tutto il…
In India gli agricoltori si mettono contro Pepsi co, e fanno revocare all'azienda il diritto di usare in esclusiva una varietà di patata, coltivata per le patatine fritte a marchio Lay's.
Google rilascia il report "Un anno di ricerche 2021", con le parole più cercate in Italia negli ultimi 12 mesi, e c'è anche la sezione relativa alle ricette.
1,5 miliardi di fatturato per il settore del food delivery, che crescerà ancora con l'imposizione del Super Green Pass: le previsioni di Coldiretti.
Arriva uno speciale vino rosso al sapore di biscotto, frutto della collaborazione tra Oreo Thins e Barefoot Wine: per fortuna è in edizione limitata.
Il mondo del vino italiano piange Andrea Franchetti, produttore visionario e coraggioso che ha innovato con le sue due cantine il panorama enologico della Toscana e della Sicilia.
Un report della FAO racconta come i suoli agricoli contengano una concentrazione di microplastiche addirittura maggiore di quella degli oceani.
Granchi e aragoste dovrebbero essere uccisi prima di essere bolliti, ha detto la Ministra olandese dell'agricoltura: perciò cuocerli vivi potrebbe essere presto vietato.
L'azienda Ferrari coltiva kiwi nell'agro pontino e per recuperare gli abbondanti scarti ha brevettato un metodo per ricavare aceto dai frutti.
In Australia 3 ristoranti hanno deciso di ricreare i piatti famosi comparsi in alcuni celebri videogiochi (no, niente poltiglia di Zelda).
A Liverpool i dipendenti dei bar imparano a supportare le vittime di crimini d'odio: ecco come funziona questa iniziativa.