Arancia amara del Garda, Cappero del Garda, Cedro del Garda, Limone del Garda, Casoncello di Pontoglio (provincia di Brescia) e il Toc (provincia di Como). Sono i nuovi prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti dalla Regione Lombardia. La…
Parlando di ristoranti, una ex pasticciera di Fat Duck di Heston Blumenthal farà causa al locale perché ha impacchettato troppi dolci.
Burger King diventa sponsor (anche se non ancora title sponsor) del grande ciclismo italiano, più precisamente del ProTeam Eolo-Kometa.
Parlando di pecorino romano, il Consorzio vuole fare chiarezza su quali razze di pecore autoctone debbano essere inserite nel disciplinare.
In Costa d'Avorio alcuni agricoltori sono contenti delle piogge inusuali per la stagione: è stata favorita la produzione del cacao.
A Chioggia si sono tenuti lunedì scorso gli Stati Generali per tutelare il settore della pesca. Ma quali sono stati gli argomenti in programma?
Secondo The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI), nel 2020 fra 720 e 811 milioni di persone nel mondo soffrivano la fame.
Uo studio conferma che anche in Europa il consumo di cereali selvatici ha preceduto di vari millenni la diffusione dell'agricoltura.
Mondelez, azienda produttrice dell'iconico Toblerone, ha intrapreso azioni legali contro un altro produttore di cioccolato, lo Swissone.
Il Gruppo Rigamonti ha recentemente annunciato l'acquisizione del 100% del Gruppo King's e del marchio Principe.
Il Regno Unito ha recentemente concesso 23 nuove licenze di pesca alla Francia, tentando di risolvere il conflitto sui diritti post-Brexit.
Il titolare della ditta che si occupava delle mense di Civitanova è stato condannato per aver spacciato ingredienti comuni come bio.