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A Sassuolo una pizzeria aderente a "IoApro" si è vista sospendere le multe ai clienti a causa di un problema burocratico. Ma il sollievo potrebbe durare poco.

Succede in un bar di Treviso: cliente non vuole mostrare il super green pass alla cameriera e le getta il caffè addosso.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto del Salame di Salumificio Zerbini Giovanni & Figli per un rischio microbiologico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto della Ricotta senza lattosio di Selex Vivi Bene a causa di un rischio allergeni.

Nuovo rchiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti dei formaggi Plateau Form Francesi di Entremont Terroirs & Selection per un rischio microbiologico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio due lotti dei Funghi Shiitake di Arche Naturkuche a causa di un rischio allergeni.

Il gelatiere torinese Alberto Marchetti apre ad Aosta un primo bar totalmente dedicato allo zabaione da passeggio, e c'è da scommettere che non sarà l'ultimo.

Chef Armando Scannone, storico cuoco venezuelano di origine italiana, si è spento all'età di 99 anni a Caracas.

La Guida Michelin Belgrado 2021 è stata pubblicata per la prima volta il 7 dicembre di quest'anno, ed è andata a premiare 14 ristoranti.

Il popolare chef scozzese Gordon Ramsay lascia la California per il (fiscalmente più conveniente) Texas. L'anno prossimo aprirà 18 ristoranti, 75 entro 5 anni.

L'avvicinarsi del Natale (e di conseguenza dei proverbiali pranzi e cenoni) ha fatto crescere sensibilmente la produzione alimentare.

Nel commentare l’operazione "Margherita Terza", Coldiretti segnala che, in Italia, due pizze su tre sono ottenute da un mix di ingredienti Dop e Igp falsi.