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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia i 60 anni con alcune iniziative di innovazione
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Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia i primi 60 anni di attività individuando i nuovi obiettivi per il futuro.

McDonald’s lancia un menu con Mariah Carey
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McDonald's annuncia l'arrivo di un nuovo menu realizzato in collaborazione con la Regina del Natale Mariah Carey.

Prezzi, in America non erano così alti da 30 anni
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Il rincaro alle materie prime e al costo dell'energia e dei trasporti si porta a un aumento dei prezzi anche in America.

Firenze, il Comune sceglie la ruota panoramica di Runner Pizza
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Il titolare della catena di pizzerie d'asporto e a domicilio Runner Pizza, Tiziano Capitani, vince il bando per l'allestimento della ruota panoramica.

Agricoltura, il premio Bandiera Verde assegnato alle aziende più innovative
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Cia-Agricoltori Italiani ha assegnato il premio Bandiera Verde alle realtà che più incarnano i valori di sostenibilità e innovazione.

European Beer Star 2021: l’Italia si piazza al secondo posto
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European Beer Star 2021 giunge al termine dopo una due giorni ricca di degustazioni, e l'Italia ha conquistato il secondo posto assoluto.

Carne rossa, la mangiano di più gli uomini che vogliono sentirsi “maschi”
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Uno studio scientifico individua una correlazione tra il senso di insicurezza di alcuni maschi e la tendenza a consumare una maggiore quantità di carne rossa.

Torino: Casa Vicina propone un menu ispirato allo spazio
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Il ristorante una stella Michelin Casa Vicina di Torino propone uno speciale menu ispirato allo spazio e alla luna, con la collaborazione di alcuni esperti in materia.

Aibi: “Mangiare pane non diventerà un lusso, ma c’è il problema dei rincari”
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Aibi: "Le aziende sono impegnate a mantenere in equilibrio costi, produzione e qualità, consapevoli che il pane è l’alimento base della nostra dieta".

Pub espone la scritta “Il green pass rende liberi”, evocando i lager nazisti
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Un pub del bresciano espone una scritta choc all'ingresso, evocando l'immagine dei lager nazisti.

Vino: Oenope lancia la prima bottiglia europea, prodotta con uve di Paesi diversi
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Arriva Oenope, il primo vino europeo in assoluto prodotto con uve di vigneti di diversi Paesi (un rosso e un bianco).

Buitoni lancia i ravioli con la carne non carne di “Impossible Foods”
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Buitoni lancia in America due tipi di ravioli ripieni di finta carne, stabilendo una partnership con la carne vegetale di "Impossible Foods".