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Villa Sparina, bellissima cantina con resort nel Gavi, è stata premiata come cantina Europea dell'anno dalla rivista statunitense Wine Enthusiast.

In Austria torna l'incubo del lockdown, per 10 giorni. Non è bastata la chiusura del Paese ai soli non vaccinati.

Il super gelatiere Stefano Guizzetti (aka Ciacco) apre Ciacco Bottega in una vecchia cappelleria di Parma: un hub dedicato ai lievitati, oltreché al gelato, ma anche un negozio di specialità gastronomiche.

E’ quanto emerge dal primo Rapporto Coldiretti/Censis sulle abitudini alimentari degli italiani nel post Covid.

Durante la presentazione della Settimana della cucina italiana nel mondo, Luigi Di Maio ha dichiarato che promuovere la cucina italiana è una priorità della Farnesina.

Parliamo di vino: è record di vendite nel 2021 per il Brunello di Montalcino che segna un +52% da inizio anno.

C'è una importante ripresa per il settore della ristorazione, ma i livelli pre-pandemia sono ancora lontani.

La Repubblica Ceca e la Slovacchia mettono in lockdown i non vaccinati per incentivare le vaccinazioni: per chi non l'ha fatta niente più accesso a bar e ristoranti.

Dai semi di sesamo dell’India di moda per le insalatone salutiste alla carne di pollo low cost dalla Polonia. Ecco la black list stilata da Coldiretti.

Lo sapevate che il 21 novembre si celebra la Giornata Mondiale del Panino Italiano 2021? C'è anche l'hashtag #PaninoItalianoDay.

Polemiche per il ristorante di Rimini che ha postato un annuncio di lavoro specificando che "assume solo italiani".

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto del Gelato Tartufo di Iper a causa di un rischio chimico.