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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti: Natale a rischio per 53 mila locali a causa della zona gialla
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Secondo un'analisi Coldiretti la reintroduzione della zona gialla mette a rischio i tradizionali cenoni di Natale per 53 mila ristoranti.

Bruxelles, i giovani si schierano contro la violenza sessuale nei bar
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A Bruxelles i giovani militanti dell'Unione femminista inclusiva autogestita protestano contro gli episodi di violenza sessuale nei bar.

Marco Pierre White vuole essere cremato nel forno da pizza del suo ristorante
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Marco Pierre White ha dichiarato di voler essere cremato nel forno da pizza del suo nuovo ristorante nel West End di Londra.

Niko Romito: il suo campus è approvato dalla Regione perché “strategico”
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Un milione e mezzo di fondi pubblici, secondo alcuni, erano troppi: e invece il Campus di formazione di Niko Romito si farà, perché la Regione Abruzzo lo considera "strategico".

Ristoranti e bar: a Roma l’80% dei clienti preferisce mangiare all’esterno
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A Roma l'80% dei clienti di ristoranti e bar preferisce mangiare all'esterno, costringendo i ristoratori a creare dehors improvvisati.

Starbucks: collaborazione con Taylor Swift, in vendita la sua bevanda preferita
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Starbucks ha avviato una collaborazione con Taylor Swift mettendo in vendita la sua bevanda preferita. Come sarà?

Foligno: Giulio Gigli, responsabile creatività di Disfrutar a Barcellona, apre UNE
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Un giovane chef italiano, Giulio Gigli, torna a casa dopo essersi formato al Disfrutar a Barcellona, e apre UNE , ristorante gourmet in un paesino di 200 abitanti in Umbria.

Salt Bae denunciato per aver minacciato di morte un cameriere
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Salt Bae è stato denunciato per aver minacciato di uccide un cameriere, reo (secondo lo chef) di aver fatto sedere due donne al tavolo di alcuni uomini.

Agricoltura: raccolti dimezzati, allarme rincari per grano, pasta e pane
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Nel settore dell'agricoltura i raccolti sono dimezzati un po' in tutto il mondo: parte l'allarme rincari per grano, pasta e pane.

Nasa, Deep Space Food Challenge: la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio
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La NASA lancia la Deep Space Food Challenge, la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio. Ecco i progetti vincitori.

Mercatini di Natale 2021: il virologo Fabrizio Pregliasco suggerisce ingressi contingentati
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A proposito dei mercatini di Natale 2021 il virologo Fabrizio Pregliasco suggerisce ingressi contingentati (anche nei negozi).

Ristoranti e pescatori denunciati per la pesca illegale di datteri di mare
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A seguito di un'indagine, ristoranti e pescatori sono stati denunciati con l'accusa di pesca illegale di datteri di mare.