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Burger King negli usa parte con un'edizione limitata degli Impossible Nuggets, i nuggets di "finto pollo": una prova strategica che però necessita ancora di qualche accorgimento.

Brad Carter, chef una stella Michelin a Manchester, apre un locale di kebab gourmet ma economici, con una formula già sperimentata durante il lockdown.

Salvatore Buzzi, l'imprenditore-imputato di Mafia Capitale, si dà alla ristorazione e apre il suo pub, il Buzzi's Burger.

Bando di Regione Piemonte per sostenere le aziende vitivinicole. Copertura massima del 50% delle attività promozionali di ciascun progetto.

Chiuso per 60 giorni il Bar ristorante da Teodora di Sequals (Pordenone): ha girato e diffuso un video nel quale incita alla violenza e alla rivolta contro Governo e istituzioni.

Al Mercato Centrale di Torino andrà in scena il Washoku japanese culture & food fest, festival dedicato alla cultura del cibo giapponese.

Secondo la Coldiretti, il nuovo record sui prezzi del carburante andrà a impattare anche sul carrello della spesa degli italiani.

Camst lancia la call rivolta alle startup per portare innovazione nei campi del food, retail tech e facility management.

Il tonno in scatola è leader indiscusso del mercato delle conserve ittiche, con il 99% degli italiani che lo consuma abitualmente.

La Commissione Europea ha annunciato alcune misure straordinarie per aiutare due dei settori più colpiti dal maltempo.

Coldiretti sul caso Prosek: "Un precedente pericoloso che rischia di indebolire l’intero sistema di protezione giuridica dei marchi di tutela".

Chef Dominique Crenn ha deciso di aprire un nuovo ristorante a Parigi: si chiamerà French Nolain Paris, ma non si sa ancora quando.