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Ritorna Buonissima, la cena al Museo del Cinema di Torino con Adrià, Uliassi, Bottura, Ana Ros e tanti altri, già in calendario nel 2020 ma poi rimandata.

Victoria Beckham si definisce un incubo per i ristoranti, nemmeno l'amico Gordon Ramsay riesce a smuoverla.

In Sardegna tre agricoltori sono stati arrestati perché nei loro campi coltivavano anche 5.300 piantine di marijuana.

In Francia il Green Pass diventa obbligatorio anche per i ragazzi di 12-17 anni per poter entrare nei ristoranti, musei o teatri.

Con oltre 50 città e 6 mila ristoranti, Uber Eats sbarca anche a Perugia. Già disponibile in 40 ristoranti del capoluogo umbro.

Beyond Meat ha rivelato che attualmente il prezzo degli hamburger vegetali sarà più alto a causa del rincaro dei piselli.

Chef Cristina Bowerman ha spiegato che per incentivare packagine sostenibile e plastic free nei ristoranti sono necessari vantaggi fiscali.

Ci sono finalmente le date per TuttoFood 2021: la manifestazione, slittata per il Coronavirus, si terrà a Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre.

Fipe e la magistratura hanno creato un progetto di sensibilizzazione nei confronti dell'abusivismo, della mala movida e del consumo di alcol.

Aksia Group ha acquisitio Master, azienda specializzata nella produzione di gnocchi di alta gamma realizzati da patate fresche (e non solo).

Il Papa su Twitter: "Lottare contro la piaga terribile della fame vuol dire anche combattere lo spreco".

La fibra di banana proviene da tronchi di palma di banana ed è un sottoprodotto della produzione di banane, il che significa che è rinnovabile e già coltivata in abbondanza.