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New York non consentirà, come accadde lo scorso anno, di utilizzare i sistemi di riscaldamento a propano nei dehors dei ristoranti
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per rischio microbiologico riguardante le Vongole del Pacifico sgusciate di Velliero.
Le porcellane Ginori, acquistate nel 2013 da Gucci, tornano a comparire sulle tavole di lusso di tutto il mondo, e l'azienda chiude il semestre con un +40% sul 2019.
In occasione del World Pasta Day, l'Unione Italiana Food rivela numeri e tendenze del piatto simbolo della cucina nostrana.
Il Ministero della Salute ha richiamato per rischio microbiologico il Pesce spada affumicato di Gastronomia Valdarnese.
Il gruppo Lavazza lancia una gamma di specialty coffee in collaborazione con il super chef Alain Ducasse: "Le Café Alain Ducasse avec 1895 by Lavazza”.
Stando all'analisi di 250 milioni di profili Instagram, Facebook, YouTube, Twitter e TikTok il food va sempre più forte sui social.
Coldiretti suona l'allarme per il mondo dell'agricoltura, dove il rincaro delle materie prime ha fatto impennare i costi di produzione.
Giorgio Locatelli in un'intervista a La7 ha fatto sapere che se ci fosse il Green Pass anche in Inghilterra, sarebbero tutti più tranquilli.
Il brand italiano della pasta fresca Miscusi apre il suo sesto locale a Milano, inaugurando un ristorante con taverna in zona Bocconi.
Il presidente di Federalimentare Vacondio definisce inevitabile un aumento dei prezzi dei prodotti alla luce del rincaro delle materie prime.
Avete presente Natruly, la start up spagnola dedicata ai prodotti bio? Ebbene, ha deciso di espandersi nel settore del retail e per farlo ha scelto l'Italia come primo paese. Natruly sta dunque per sbarcare in…