Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Aboubakar Soumahoro: l’intera filiera del cibo è razzista
Notizie

La vicenda dei lavoratori agricoli di Pinerolo pagati diversamente in base al colore della pelle non è un caso isolato, sostiene il sindacalista Aboubakar Soumahoro.

Iga Beer Challenge: nasce il concorso dedicato alle Italian Grape Ale
Notizie

IGA Beer Challenge è il primo concorso internazionale dedicato allo "stile di birra" italiano, caratterizzato dall'uva tra gli ingredienti. Come si partecipa e come funziona.

KFC e PIzza Hut rinunciano alle uova di galline allevate in gabbia (entro il 2030)
Notizie

Grazie alle proteste di decine di associazioni animaliste, l'azienda che possiede KFC e Pizza Hut si impegna a diventare cage free entro il 2030.

Carrefour propone uno “Champagne gustoso”, il Franciacorta
Notizie

I podcast di Carrefour, ideati per educare il pubblico dei consumatori, cascano con doppio tuffo carpiato sul vino, prendendo Franciacorta per Champagne.

Export made in Italy: come è andato il terzo 100per100 Italian Talk 2021
Notizie

Il terzo evento con i 100per100 Italian Talks 2021 si è svolto ieri, con sei interventi a confronto sul mercato europeo e sull'export italiano.

Green pass, in Danimarca stop all’obbligo in ristoranti, bar e altri luoghi
Notizie

La Danimarca, uno dei paesi con il più alto numero di vaccinati, dice addio a molte restrizioni, tra cui l'obbligo di Green pass per bar e ristoranti.

McDonald’s: negli Usa si assumono 14enni a causa della carenza di personale
Notizie

Manca personale negli Stati Uniti? Nessun problema: un McDonald's in Oregon assume anche giovanissimi adolescenti.

Singapore: il ristorante più economico del mondo ha perso la stella Michelin
Notizie

Perde la sua unica stella il ristorante MIchelin più economico del mondo, l'Hawker Chan di Singapore.

Alain Ducasse e Albert Adrià aprono il 10 novembre ADMO, il ristorante più esclusivo di Parigi
Notizie

C'è una data per quella che sarà probabilmente una delle aperture più cool della nuova stagione: ADMO - il progetto congiunto di Alain Ducasse e Albert Adrià - aprirà a Parigi il 10 novembre.

Green pass, Draghi estenderà l’obbligo ai lavoratori dei ristoranti: fine del paradosso
Notizie

Il premier Mario Draghi disegna un percorso a tappe verso l'obbligo vaccinale e l'estensione del Green pass ai lavoratori pubblici e poi privati, ristoranti in primis.

Caffè: nuovo spot d’autore con Brad Pitt per De Longhi
Notizie

Uno spot con una quantità di Premi Oscar che non riusciamo quasi a elencarli: De Longhi sceglie come protagonista della sua nuova campagna promozionale Brad Pitt.

Etichette alimentari, Stefano Patuanelli: “Vinceremo la battaglia sul Nutriscore”
Notizie

Stefano Patuanelli: "Non posso ancora dire che abbiamo vinto la battaglia contro il Nutriscore. Lo sapremo nel 2022, ma sono ottimista".