Notizie
La Croazia insiste con l'UE per il riconoscimento del suo Prosek, ma il Veneto si infuria e dice stop alle copie del Prosecco.
La versione senza latte, burro e uova della barretta è nei supermercati inglesi e sta per sbarcare in altri paesi: ecco come hanno fatto a ottenere un gusto e una cremosità simili a quelle del KitKat originale.
Luciano Guidi, proprietario del Phi Beach in Costa Smeralda, trova che il Governo sia stato poco chiaro per le discoteche. Tanto vale allora diventare un "ristorante danzante".
Un giovane chef ha perso la vita in Iraq per le ferite riportate dopo essere caduto dentro a un pentolone di brodo di pollo. Aveva solo 25 anni.
La Guardia di Finanza di Roma scopre un sistema di fattorini non regolarizzati: tra gli imprenditori sanzionati anche Roberto Angelini, già coinvolto in un caso analogo.
Un'indagine di Deliveroo e le considerazioni di un panel di esperte su come stanno cambiando la percezione e l'uso di alimenti a base vegetale.
I ristoratori di Padova aderenti ad Appe lanciano l'allarme: il costo delle materie prime è in aumento, con rincari soprattutto nel settore dei trasporti.
A Napoli e dintorni i controlli dei Carabinieri dei Nas hanno permesso di sequestrare 120 kg di carne e pesce non tracciabili in 15 ristoranti etnici.
Andiamo nella Chinatown di Milano perché qui è stato sequestrato un ristorante che era trasformato in bisca clandestina.
PepsiCo Europe ha annunciato che diminuirà gli zuccheri nelle bevande del 25% entro il 2025 e del 50% entro il 2030.
Lo chef Mark Ladner (ex Del Posto con Jo e Lidia Bastianich) aprirà un ristorante italiano a Cambridge (Boston). Il locale si chiamerà Bar Enza.
Anche la Calabria ha deciso di vietare il lavoro nei campi durante le ore più calde della giornata, esattamente come fatto dalla Puglia qualche giorno fa.