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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Formaggio cipriota Halloumi diventa Dop
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Avviato sei anni fa, l'Ue ha dato l'ok alla denominazione di origine protetta (Dop) per il formaggio Halloumi.

Padova: Golocious mette i panini su Tinder per farli “incontrare” coi clienti
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A Padova è possibile "incontrare" il panino di Golocious: per l'apertura nella città veneta, i due fondatori del brand hanno deciso di aprire un profilo su Tinder del loro brand.

Roma: la delegazione di IoApro sarà ricevuta dal Governo Draghi
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La manifestazione a Roma del movimento di IoApro sta generando alcuni scompigli. Ma almeno alcuni delegati saranno ricevuti dal Governo Draghi.

Joe e Lidia Bastianich vendono Del Posto, il ristorante di New York
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Joe e Lidia Bastianich hanno deciso di vendono Del Posto, il loro ristorante di New York. Il locale è stato ceduto allo chef che già guidava il locale.

Ibrahimovic a cena al ristorante stellato “Tano Passami l’olio”, in piena zona rossa
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Ibrahimovic, a quanto pare, è andato al ristorante in piena zona rossa. E pensare che è pure il testimonial della Lombardia contro il Coronavirus.

Io Apro: bombe carta a Roma durante la manifestazione dei ristoratori
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A Roma lancio di petardi, bottiglie e bombe carta durante la manifestazione dei ristoratori di IoApro. Presenti no vax e CasaPound.

Birra: Löwengrube apre a Tirana il suo primo locale all’estero
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Löwengrube, catena in franchising italiana che offre birra bavarese, ha deciso di aprire a Tirana (Albania) il suo primo locale all'estero.

Pesca: 6 italiani su 7 non conoscono il calendario dei divieti di consumo
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Fedagripesca-Confcooperative ha rivelato che 6 italiani su 7 non sanno che esiste un calendario dei divieti di pesca e di consumo per determinati prodotti ittici.

Formaggi: acquisti in crescita del’8% a causa del Coronavirus secondo lo studio IRI
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Secondo i dati di uno studio IRI, a causa del Coronavirus gli acquisti domestici di formaggi hanno registrato una crescita dell'8% (anche se meno bene va al latte).

Francia: nei vigneti perdite dei raccolti dal 50 all’80% per le gelate
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Anche i vigneti della Francia sono stati pesantemente danneggiati delle gelate degli ultimi giorni: si stimano perdite dei raccolti che vanno dal 50 all'80%.

IoApro: il centro di Roma blindato per la manifestazione (non autorizzata) dei ristoratori
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I ristoratori e commercianti di IoApro hanno deciso comunque di organizzare la manifestazione a Roma, pur senza l'autorizzazione della Questura. Per questo motivo il centro della Capitale è ora blindato.

Fiammiferi di Speck – MD SpA: richiamo per rischio microbiologico
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Ancora un richiamo sul sito Salut.gov: un lotto dei Fiammiferi di Speck - MD SpA è stato ritirato dal commercio a causa di un rischio microbiologico.