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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Maionese: Kraft ci insegna cos’è la mayophobia e come combatterla
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Kraft lancia negli States un concorso particolarmente creativo che prevede la vincita di un kit in limited edition per combattere la Mauophobia, la paura irrazionale della maionese.

Soft Drink: Dimmidisì lancia una linea di aperitivi analcolici
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Due nuovi aperitivi analcolici - a base arancia e anice - presentati da Dimmidisì in limited edition nella GDO rispondono all'aumento della richiesta di soluzioni per l'aperitivo in casa e sfidano il mercato in espansione dei soft drinks.

Gruppo Langosteria apre un nuovo ristorante a Parigi
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Gruppo Langosteria di Enrico Buonocore sta per aprire un nuovo ristorante a Parigi al settimo piano dell'Hotel Cheval Blanc.

Antica Pizzeria da Michele aprirà un nuovo locale a New York
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Dopo Los Angeles, il franchising dell'Antica Pizzeria da Michele è pronto ad aprire un ristorante a New York: l'inaugurazione è prevista per l'inverno 2021.

Barrette Protein Riegel di Schalk Muelhe: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti delle Barrette Protein Riegel di Schalk Muelhe a causa di un rischio chimico.

Ristoranti: la cameriera TikToker che dà i voti ai vip in base alla loro scortesia
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Beyoncé super gentile, Kylie Jenner tirchiaccia: chi è la cameriera TikToker che dà i voti ai vip per come si comportano nel ristorante dove lavora.

Ristoratori in protesta sulla A1: “vogliamo lavorare”
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Una cinquantina di ristoratori si sono riuniti in protesta nel piazzale di un Autogrill sull'A1 chiedendo la riapertura in sicurezza dei loro locali.

Agroalimentare, l’export supera l’import ai tempi del Covid
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Più esportazioni agroalimentari italiane che importazioni, è evidentemente uno degli effetti della pandemia ancora in corso, ma che può diventare un'opportunità secondo Coldiretti.

Cucina un pollo con gli “schiaffi”: youtuber documenta l’esperimento
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Uno youtuber ha dimostrato che è possibile cucinare un pollo con gli "schiaffi", documentando accuratamente l'esperimento "scientifico".

Giorgio Locatelli: “nel Regno Unito grande unità, in Italia la crisi è stata policizzata”
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Giorgio Locatelli ha confrontato e commentato come sia stata gestita la crisi tra Regno Unito e Italia: secondo lo chef, in Italia è stata un po' "policizzata".

Giornata per la consapevolezza sull’autismo: il bambino di 7 anni sfida lo chef stellato
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Durante la Giornata Mondiale per la consapevolezza sull'autismo, Giuseppe, un bambino di 7 anni, "sfiderà" lo chef stellato William Zonfa a una gara culinaria di ricette abruzzesi.

Deliveroo, debutto tragico alla borsa di Londra: titolo sospeso
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Deliveroo esordisce sulla borsa di Londra con un valore di 7,6 miliardi di sterline, ma solo 10 minuti dopo il titolo vale 2 miliardi in meno.