MasterChef Italia 10 si avvicina alla finale e giovedì 25 febbraio, in occasione dell'undicesima puntata, saranno ospiti Riccardo Canella, sous chef del Noma ed Enrico Bartolini, 8 stelle Michelin.
Rider: indagine della procura di Milano, obbligo di assunzione per 60mila, 733 milioni di multe e sei indagati nelle principali piattaforme di delivery: Just Eat, Uber Eats, Glovo e Deliveroo.
A Roma è stato chiuso un ristorante cinese: non solo al suo interno sono stati trovate 1,5 tonnellate di cibo mal conservato, ma qui era stata organizzata anche una distilleria clandestina.
Stefano Bonaccini ha specificato meglio il suo discorso in merito dalla ristorazione: là dove possibile bisognerebbe dare ossigeno ai ristoranti in zona gialla. E parla anche di Matteo Salvini.
Il settore del gelato perde mediamente il 40% del fatturato in Italia a causa degli effetti della pandemia da Coronavirus.
I 35 ristoranti di Gordon Ramsay sparsi nel mondo hanno registrato un calo del fatturato di 57,5 milioni di sterline nel 2020 a causa della pandemia.
Ha battuto il Covid ed è arrivata a 105 anni, a sua detta grazie a due cose: no junk food e nove acini di uvetta ammollata nel gin a colazione.
Sotto attacco l'Aceto Balsamico di Modena: il governo sloveno vorrebbe convertire la denominazione in uno standard di prodotto..
Un'ibridazione del frumento tenero con quello duro potrebbe dare vita ad una varietà più resistente agli effetti dei cambiamenti climatici.
Non arrivano buone notizie dallo Speck Alto Adige Igp: nel 2020, infatti, è stato registrato un calo del 4,4% nella produzione rispetto al 2019.
Oltre ad essere confermata per giugno l'edizione 2021 di Vinitaly a Veronafiere, è stato anche annunciato che la manifestazione si svolgerà in presenza.
Videogiochi e controller insoliti: un gamer ha utilizzato come controller un melograno per finire una partita a Hades.