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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Jamon Serrano: il Portogallo prepara una battaglia legale contro la Spagna
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Il Portogallo è pronto a una battaglia legale contro l'indicazione geografica che assegna alla Spagna l'esclusiva sulla produzione del Jamon Serrano: ma le critiche al nuovo disciplinare di produzione arrivano anche dall'interno.

Napoli: festa di compleanno in un bed & breakfast, multate 12 persone
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A Napoli sono state multate 12 persone che festeggiavano tutte insieme, assembrate e senza mascherine, una festa di compleanno in un bed & breakfast.

Emilia-Romagna, zona arancione: ristoratori chiedono il blocco di tasse e utenze
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L'Emilia-Romagna è da oggi in zona arancione e i ristoratori chiedono che tasse e utenze vengano bloccate: i ristori coprono ben poco.

Nuovo dpcm: dal 16 gennaio vietato anche l’asporto?
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I rumors sul nuovo Dpcm che regolamenterà l'Italia dal 16 gennaio parlano di un divieto d'asporto dopo le 18, per evitare assembramenti per gli aperitivi: vedremo se si tradurranno in realtà.

Foie gras: l’influenza aviaria abbatte 400mila anatre in Francia
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I produttori di foie gras in Francia sono disperati: l'influenza aviaria continua a decimare le anatre, oltre 400mila esemplari abbattuti e nuovi focolai stanno emergendo.

Roberta Capua distrugge gli arrosticini a “L’ingrediente perfetto”
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La conduttrice Roberta Capua ha presentato durante la trasmissione de La 7, L'ingrediente perfetto, un'alternativa ricetta degli arrosticini abbruzzesi, scatenando i commenti dei fan della ricetta tradizionale.

Bari: 4.000 in isolamento per Coronavirus, è l’effetto del cenone di Capodanno
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A Bari si registra un "effetto cenone", con migliaia di persone in isolamento domestico per il Coronavirus dopo le feste.

Infarto al supermercato: cliente salvato dal direttore
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Un cliente dell'Esselunga di Aprilia, in provincia di Latina, si sente male, e il direttore e il vicedirettore lo salvano da un infarto.

Ristoratore morto suicida per la crisi, la tragedia nel Bergamasco
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Un ristoratore nella Bassa Bergamasca si suicida a causa della crisi economica causata dalla pandemia: un gesto disperato che lancia il segnale di una situazione di grande difficoltà.

Coca Cola e Kipling realizzano una linea di borse di plastica riciclata
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Una linea di borse realizzata con un tessuto che riutilizza la plastica riciclata: è la trovata di Coca Cola e Kipling, che firmano una collaborazione inedita.

Manchester: l’unico ristorante stellato della città si reinventa come hamburgeria d’asporto
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Il Mana Restaurant di Manchester, unico stellato Michelin della città, ha iniziato a fare hamburger da asporto per sopravvivere al lockdown.

Guida Michelin: il 18 gennaio la consegna delle stelle francesi dalla Torre Eiffel
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Il 18 gennaio verranno presentate le stelle francesi della Guida Michelin 2021, in una premiazione in diretta social dalla Torre Eiffel.