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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti italiani contro i colossi del food delivery: “Serve una regolamentazione”
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Enzo Ferrieri, fondatore e di Cioccolatitaliani e presidente di Ubri, l’unione dei brand della Ristorazione Italiana, chiede una regolamentazione del servizio di delivery delle multinazionali.

Olivio Cavallotto: morto di Covid-19 uno dei padri del Barolo
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Lutto in Piemonte: è morto di Covid-19 Olivio Cavallotto, uno dei padri del Barolo e creatore del Bricco Boschis. Era ricoverato da qualche giorno a Verduno.

Barilla acquisisce Pasta Evangelists, leader della pasta fresca nel Regno Unito
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Barilla si espande in Gran Bretagna e acquisisce la maggioranza di Pasta Evangelists, azienda leader della pasta fresca nel Regno Unito.

Giuseppe Conte diventa ministro dell’Agricoltura ad interim
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Giuseppe Conte ha assunto la carica di ministro dell'Agricoltura ad interim dopo le dimissioni di Teresa Bellanova causate dalla crisi di Governo provocata da Matteo Renzi.

Birra lager diventa “lagar”, il refuso sulle lattine è un successo in Giappone
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Un refuso sulle lattine di birra porta ad un (inaspettato) successo commerciale.

Capitol Hill: i Repubblicani consegnano pizze alla guardia nazionale
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Alcuni Repubblicani sono andati a Capitol Hill a consegnare pizze calde alla guardia nazionale insediata all'interno del Campidoglio.

USA, centinaia di cani avvelenati da una muffa letale: prodotto ritirato
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Negli USA hanno perso la vita almeno 70 cani e centinaia sono stati avvelenati da una muffa letale trovata in un prodotto per animali.

Bali: scimmie rubano telefoni ai turisti per baratterli con il cibo
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In India, a Bali, alcune scimmie hanno imparato a rubare telefoni e altri oggetti di valore ai turisti per barattarli al posto del cibo.

Fattorie didattiche in aiuto alla scuola: 3 mila le aule anticontagio
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Agricoltura in aiuto alla scuola. Sono oltre tremila le fattorie didattiche italiane che potrebbero oggi mettere a disposizione spazi per le lezioni dei ragazzi in modo da permettere di rispettare le misure di sicurezza anti contagio da Covid.

Pasta: su Spotify le playlist di Barilla per attendere la cottura
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Barilla, in collaborazione con Spotify, ha lanciato "Playlist Timer", 8 raccolte musicali la cui durata coincide con i tempi di cottura di alcuni formati di pasta.

Gianfranco Vissani sostiene Io Apro: “al fianco di chi aprirà”
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Lo chef Gianfranco Vissani ha dichiarato di sostenere i ristoratori che aderiranno alla protesta di Io Apro: anche se lui non aprirà, essendo chiuso da settimane.

Zona arancione: quasi tutta l’Italia ci finirà da domenica, dice Giovanni Toti
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I nuovi parametri per calcolare i colori delle zone, preannunciati dal ministro Roberto Speranza alle Regioni, manderanno quasi tutta Italia in zona arancione: lo preannuncia Giovanni Toti.