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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Cibi benefici: la classifica di Osservatorio Immagino
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Quali sono i migliori cibi benefici? A dircelo è la classifica di Osservatorio Immagino di GS1 Italy: bene avocado, mandorle e semi, ma lo zenzero subisce una battuta d'arresto.

Meduse nel piatto? L’ipotesi sul novel food in Europa
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Consumate come cibo da oltre 2.000 anni in estremo Oriente, nell'ambito di un progetto europeo si valutano le meduse in ambito gastronomico anche in Occidente.

Acque minerali: crollo dell’export dell’11% a causa della pandemia
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La pandemia da Coronavirus ha influito anche sull'export delle acque minerali: le esportazioni sono crollate dell'11%.

Cibo contraffatto: Alibaba e il Mipaaf rinnovano l’accordo per contrastarlo
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Avviata nel 2016, rinnovato l'accordo fra il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e il Gruppo Alibaba per la tutela del cibo Made in Italy e la lotta alla contraffazione.

Supermercati: ora si può ottenere il Cashback di Stato con le carte fedeltà
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Nei supermercati Esselunga, Conad e Coop ora si potrà ottenere il Cashback di Stato anche utilizzando le carte fedeltà. Ma come funziona?

Spesa a domicilio in 40 minuti grazie all’accordo fra Gruppo VéGé e Glovo
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Grazie a un accordo stipulato fra Gruppo Végé e Glovo, sarà possibile ricevere la spesa a domicilio in 40 minuti. Ecco come funziona.

Nave bloccata nel Canale di Suez: danni anche al commercio di generi alimentari
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La Ever Geven, incagliata nel Canale di Suez, blocca i traffici mondiali e anche il commercio di molti generi alimentari tra Europa e Asia.

Reggio, esce sangue dal camion: trasportava carne illegalmente
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Una ditta di Reggio trasportava carne illegalmente: è stata la polizia a scoprirlo in autostrada, trovando un camion che "perdeva" sangue dalla fiancata.

Sardegna: la bottarga più cara d’Italia sarà offerta ai turisti per l’estate 2021
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La bottarga più cara d'Italia e forse del mondo, è stata ritirata dal mercato e sarà offerta in Sardegna ai turisti che andranno al mare in Ogliastra nell'estate 2021.

Napoli, tavolini all’aperto gratis per bar e ristoranti anche nel 2021
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Come accaduto a Roma, anche il Comune di Napoli ha prorogato fino al 30 giugno 2021 l'esenzione della tassa di occupazione del suolo pubblico per bar e ristoranti.

Gran Bretagna: possibile passaporto vaccinale per entrare nei pub
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Dalle parole del premier Boris Johnson sembra che il governo britannico stia pensando di introdurre un passaporto vaccinale per poter entrare nei pub.

Asia’s 50 Best Restaurants: il The Chairman a Hong Kong è il numero uno
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Il The Chairman di Hong Kong vince la classifica 50 Best Restaurants dedicata all'Asia: è la prima volta per un ristorante di cucina cantonese.