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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Salame punta di coltello di Lovison: richiamo per rischio microbiologico
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Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Salame punta di coltello di Lovison a causa di un rischio microbiologico.

Tazza Yoga Mug Blue di Doiy: richiamo per rischio chimico
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Sul Salute.gov ritirato dal commercio un lotto della tazza Yoga Mug Blue di Doiy per un rischio chimico (migrazione materiali destinati a venire a contatto con gli alimenti).

Mini Grissini Semi e Cereali, marchi vari: richiamo per rischio chimico
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Richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Mini Grissini Semi e Cereali a marchi vari a causa di un rischio chimico.

Arachidi al Wasabi di Taz Group: richiamo per rischio allergeni
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti delle Arachidi al Wasabi di Taz Group a causa del rischio presenza allergeni.

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: settima puntata a Parma
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Settima puntata per la nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese: tutti a Parma a cercare il Miglior ristorante con bottega di Parma e provincia.

Spesa online: Everli ci dice come sono cambiati i nostri consumi nel 2020
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La spesa online spopola ormai in Italia: il marketplace di Everli ha rilasciato un rapporto in cui ha analizzato come sono cambiati i nostri consumi nel 2020.

Guida Michelin 2021 Francia: un trionfo al femminile
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Molte chef donna premiate nell'edizione 2021 della Guida Michelin Francia presentata questa mattina, che assegna un nuovo tre stelle, due nuovi due stelle e 54 nuovi monostellati.

Carne vegetale e marmellate prodotte dalle microalghe: la nuova alternativa dall’Australia
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Microalghe diventano cibo alternativo ed ecosostenibile a bassissimo impatto sull'ambiente. Succede in Australia, dove i ricercatori della Flinders University di Adelaide hanno creato dei prototipi alimentari partendo dalle proteine delle microalghe.

Il padre di Lady Gaga, ristoratore di New York, contro le chiusure: “sono stupide”
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Ha un ristorante a New York il padre di Lady Gaga, Joe Germanotta, che dice la sua sulle chiusure imposte per il Coronavirus.

Austria: lockdown fino al 7 febbraio, ristoranti chiusi fino a marzo
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L'Austria prolunga il lockdown nazionale fino a inizio febbraio, e valuterà le riaperture dei ristoranti solo allora, in base ai risultati dei contagi.

Australian Open: i tennisti si lamentano del cibo e Benoit Paire chiama McDonald’s
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Una serie di tennisti dell'Australian Open sono costretti a una lunga quarantena in hotel, e in molti si lamentano anche del cibo, al punto che preferiscono ordinare da McDonald's.

Jesper Blomqvist, la pizzeria dell’ex calciatore fra le migliori del Gambero Rosso
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Dai campi di calcio al forno della pizzeria. L'ex calciatore degli anni novanta e duemila, Jesper Blomqvist, è oggi titolare di un locale a Stoccolma.