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Un ristorante di New York prova a far cenare i suoi clienti al chiudo, sottoponendoli all'arrivo a un un test rapido per il Coronavirus al costo di 50 dollari.

Lo chef Alain Ducasse presenta su Uber Eats a Parigi il suo menu delivery, "Ducasse Chez Moi".

Gino Sorbillo pubblica sui social le immagini di videosorveglianza di un ladro che questa notte si è intrufolato nella sua pizzeria di Milano.

La pizzeria PizzAut che aveva offerto a Giuseppe Conte la pizza Dpcm, sta aspettando tempi migliori per aprire il locale, intanto il premier li incoraggia con un biglietto, dopo aver visto l'insegna issata.

Mentre il Coronavirus fa crollare del 90% il fatturato della birra indipendente, non è che sa la passino meglio i grandi marchi: Birra Peroni ha infatti annunciato un (previsto) calo del 15% delle vendite nel 2020.

La pizzeria Dal Presidente in via dei Tribunali a Napoli mette in palio un paio di scarpe da ginnastica LIdl per chi ordina più pizze.

Lo chef Claudio Sadler di Milano ha spiegato che pur con gli aiuti del Governo, il delivery non basta per i ristoranti: non si riescono a coprire i costi.

Buone notizie per i celiaci che devono mangiare nelle mense: per la prima volta i menu gluten free di Elior arrivano nella ristorazione collettiva.

A quanto pare per il cibo biologico è in crescita il segmento delle vendite nella Gdo che segna un +16,4%: le famiglie italiane acquistano sempre più prodotti bio.

Nella quinta puntata della nuova stagione di Antonino Chef Academy (quella del 24 novembre) come ospiti ci saranno le chef Cristina Bowerman e Ana Ros.

Fan dei Me contro Te gioite: arrivano le bottiglie Ferrarelle limited edition in plastica riciclata (in R-PET 50%) per le bottigliette da 50cl e da 25cl.

Valsoia ha deciso di acquistare il comparto delle piadine Loriana da De.Co Industrie. L'operazione sarà attiva a partire dal 31 dicembre 2020.