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Allo storico ristorante Il Trabucco da Mimì di Peschici il menù contactless si carica con un QR code stampato sui sassi della costa: una soluzione ingegnosa e sostenibile.

Cortina dice stop all'uso della plastica nei ristoranti da luglio, ma non solo: in tutto il settore della ristorazione e del turismo verrà bandita la plastica.

Ci siamo: parte da tre ristoranti di Milano la sperimentazione di Burger King Italia per la prenotazione dei tavoli. Ecco come funzionerà.

Crisi nera per il Consorzio del Prosciutto di Parma, che lamenta un calo di almeno il 30% del fatturato e una presenza importante di prodotto invenduto nelle cantine.

In Spagna scoppiano le polemiche per il cartello sessista esposto da un bar a Gijòn, nelle Asturie: "Vietato toccare la cameriera senza igienizzare le mani".

Ieri sera, Sony ha accontentato i fan mostrando la nuova console PS5 che in tanti, per una questione cromatica e di forme, hanno associato ad un Oreo "al contrario".

A Palermo stop alla vendita di alcolici dopo le 20 e prima delle 8 del mattino.

Il prezzo del riso è salito a livello globale. La causa - come riferisce Coldiretti - è legata all'incremento della domanda durante il lockdown da Coronavirus e alla contestuale incertezza del raccolto da parte dei principali produttori asiatici.

L'Associazione Verace Pizza Napoletana apre al forno elettrico (soltanto a uno, per la verità) per la cottura, e le altre associazioni di pizzaioli insorgono in nome della tradizione.

Dalla distribuzione nei soli hotel, pub, bar e ristorant, alcune birre artigianali di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna passeranno anche sugli scaffali dei negozi grazie ad un accordo fra la catena

Il direttore della popolare rivista gastronomica Bon Appétit, Adam Rapoport, si è dimesso lunedì, poche ore dopo che su Twitter è apparsa una sua vecchia foto dove era travestito da uno stereotipato portoricano.

A Genova Banco Alimentare e Cuki recuperano quasi 36mila pasti dalle mense