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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Fiera del Tartufo di Acqualagna è rinviata al 2021
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La Fiera del Tartufo di Acqualagna è stata rinviata al 2021. Nonostante i lavori per la messa in sicurezza stessero procedendo, è impossibile evitare assembramenti.

Uva da tavola: in Puglia export in crescita con qualità ottima, ma quantità in calo
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In Puglia va molto bene l'export dell'uva da tavola: la qualità di questa vendemmia è ottima, anche se è stato registrato un calo nella quantità prodotta.

Asolo: bruciava plastica e rifiuti nel forno della pizzeria, denunciato ristoratore
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Ad Asolo è stato scoperto un ristoratore che bruciava plastica e rifiuti nel forno a legna della sua pizzeria. Ovviamente è stato denunciato.

Spesa: il Covid-19 ha reso la nostra spesa più etica secondo il Rapporto Coop 2020
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Il Covid-19 ha cambiato il nostro modo di fare la spesa e le nostre abitudini in fatto di scelte alimentari, rendendoci più etici, secondo quanto riportato nel Rapporto Coop 2020.

Rubate 209 bottiglie di vino nel Milanese per un valore di 31 mila euro: arrestato 27enne
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209 bottiglie di vino di marche diverse per un valore economico di 31 mila euro. Questa la refurtiva di un 27enne fermato dalle forze dell'ordine a San Donato Milanese.

Spesa, è boom di robot da cucina: +111%
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Durante e dopo il lockdown, abbiamo cambiato il nostro rapporto con la spesa alimentare: ci siamo affidati ai robot da cucina, con un boom del +111%, e agli acquisti online.

Parigi: massimo 6 persone a tavola al ristorante
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Nuove precisazioni in merito alla zona di allerta scarlatta per il Coronavirus scattata a Parigi: nei ristoranti massimo 6 persone a tavola insieme.

Cucina: per il 16% degli italiani le preparazioni domestiche evitano il rischio di contagi
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Gli italiani in cucina continuano ad armeggiare tra i fornelli. Il 16% infatti continua a preferire restare a casa per le preparazioni domestiche, anche per evitare il rischio di contagi.

Olio Lucano diventa Indicazione Geografica Protetta
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L'Olio Lucano diventa Indicazione Geografica Protetta: la nuova Igp è stata appena registrata nella Gazzetta Ufficiale.

Eat & Joy: l’app per risparmiare durante la pausa pranzo
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Arriva eat & Joy, un'app che ci permette di risparmiare durante la pausa pranzo. Con un abbonamento mensile, si ha diritto a tot pasti al mese.

Chef Pino Cuttaia: quarantena finita, secondo tampone negativo dopo un mese di isolamento
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Finalmente quarantena finita per lo chef Pino Cuttaia: secondo tampone negativo dopo ben un mese di isolamento.

Dwayne Johnson si cimenta nella cucina italiana, ma mescola insieme 3 piatti
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Dwayne Johnson nel suo giorno dedicato agli sgarri si cimenta nella cucina italiana, ma finisce col mescolare insieme 3 piatti diversi.