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Cancellata in Francia la cerimonia di premiazione della Guida Michelin, che per la prima volta avrebbe dovuto tenersi fuori Parigi, a Cognac, il 18 gennaio.

Aumento record dei consumi di carne di pollo spinti dall’emergenza Covid con incrementi delle vendite che hanno toccato il 20% nelle prime settimane di marzo e si sono tradotte nel primo semestre 2020 in un incremento medio del 12%.

Il popolare pasticciere e personaggio televisivo Iginio Massari cerca nuovi collaboratori a Brescia e dintorni.

La multinazionale svizzera Nestlé lancerà il Nesquik vegano per il mercato Europeo, variante senza latte della celebre bavanda al gusto di cioccolato.

A Parigi uno chef di origini giapponesi, Taku Sekine, si è suicidato dopo essere stato accusato quest'estate di molestie sessuali contro diverse donne.

Il Presidente degli Stati Uniti Donald Trump commenta uno studio del 2018 che suggeriva un legame tra l'olio delle patatine fritte e la prevenzione della caduta dei capelli.

Ristoranti e pescherie nei guai nelle Marche. Durante i controlli sulla filiera della pesca effettuati dalla Direzione Marittima Marche (Comando Regionale della Guardia Costiera) sono stati sequestrati 662 chili di prodotto ittico e sono scattate multe per 32.308 euro.

Alain Ducasse cerca soci per lanciare una catena di food store di alto livello, il gruppo bancario e finanziario svizzero Mirabaud risponde.

Il Ristorante Reginella di Napoli è stato sequestrato dalla Guardia di Finanza: l'ipotesi di reato è quella di bancarotta fraudolenta.

California: gli incendi devastano più di 20mila ettari di terreni e vigneti della Napa Valley e un ristorante tre stelle Michelin, il The Restaurant at Meadowood.

A Torino, in largo Vittorio Emanuele II, è stato chiuso un ristorante sushi a causa di diverse carenze igienico-sanitarie.

Secondo la Corte suprema irlandese non si può definire pane quello dei sandwich di Subway: contiene troppi zuccheri, quindi è un dolciume.