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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristorante leccese: sei indagati per una donna che ingoiò un amo con una polpetta
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Nel 2019 una donna aveva ingoiato un amo rimasto nell'impasto di una polpetta: ora l'indagine ha individuato sei responsabili, tra cui lo chef e il titolare del ristorante di Porto Cesareo dove era successo il fatto.

Ristorante del Cambio a Torino: ecco il menu speciale per gli under 30
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Un menu speciale a un prezzo ragionevole (85 euro vini inclusi) per i clienti under 30: l'idea del Ristorante del Cambio per avvicinare la clientela di domani.

Agricoltura: arriva l’app “Restoincampo” per gestire la manodopera
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Una nuova app mette in contatto la domanda e l'offerta di manodopera agricola: "Restoincampo" sarà disponibile su tutti i telefonini in cinque lingue diverse, e c'è già chi la definisce "un risultato storico".

Stati Generali: il premier Giuseppe Conte chiede un catering sobrio
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Per gli Stati Generali, il maxi seminario inaugurato oggi e che durerà 10 giorni, Giuseppe conte chiede un catering sobrio e leggero.

Export prodotti italiani: dati positivi per il dopo lockdown
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Nonostante i due mesi di lockdown che hanno messo in grande difficoltà l'export dell'agroalimentare, il settore resiste e chiude il periodo con dati positivi, specialmente per pasta e vino.

Roma, presa la banda dei supermercati: 6 furti durante il lockdown
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Sgominata la banda dei supermercati che agiva a Roma e in provincia, rea di furti anche in pieno lockdown.

Supermercati: Pam arriva in Campania, previste 100 aperture
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Un accordo tra Pam e una neonata società di Retail campana, RetailPro Spa, porta a un grosso investimento sul territorio, con l'apertura di cento nuovi supermercati entro gennaio 2021, con circa tremila nuovi posti di lavoro.

Coronavirus: la ristorazione è il sesto settore colpito da contagi dopo le riaperture
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L'Inail pubblica i dati sui contagi sul posto di lavoro: il settore più colpito è quello sanitario, con oltre l'80% dei casi denunciati, ma al sesto posto compare anche la ristorazione.

Pizza che si rigenera: la maledizione colpisce un’altra sorella Ferragni
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Francesca Ferragni, sorella della più celebre Chiara, si fa fotografare con un pezzo di pizza in mano, preso da una pizza misteriosamente intatta, così come già fece la sorella.

Vincenzo De Luca: pub campano trasforma i suoi tormentoni in panini
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Dal "Lanciafiamme" all'"Anti-assembramento": i tormentoni dei video messaggi di Vincenzo De Luca trasformati in panini da un pub di Torre del Greco, che devolve in beneficenza parte del ricavato dalle vendite.

KFC apre il terzo ristorante a Milano
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Apre oggi a Milano - a due passi dal Duomo, in corso Vittorio Emanuele II angolo via Cesare Beccaria - un nuovo ristorante Kentucky Fried Chicken, il terzo nel capoluogo lombardo.

Chef Gianfranco Vissani: per i bookmaker la seconda stella Michelin tornerà a fine anno
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La posta in gioco per Giancarlo Vissani è altà. Lo chef è stato quotato 3,5 dai bookmaker per la riconquista della seconda stella Michelin.