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L'Istat ha svelato i dati per il settore dell'agricoltura, della silvicoltura e della pesca.: nel 2019 l'agricoltura ha subito un calo della produzione dello 0,8%.

A Wuhan, in Cina, epicentro della pandemia da Coronavirus, è stato vietato il consumo di carne di animali selvatici e la caccia per 5 anni.

Martin Foradori, proprietario della cantina Hofstätter a Termeno sulla Strada del Vino (Bolzano), ha noleggiato un jet privato per recuperare otto lavoratrici romene.

Gianfranco Vissani, non convinto delle condizioni con le quali potranno riaprire i ristoranti in questa fase 2, ha deciso di non alzare le serrande del suo locale "Casa Vissani" a Baschi (Terni) e ammetta di non sapere, al momento, quando lo farà.

In una conferenza stampa a Genova, partecipata anche dalle pubbliche istituzioni, era presente il più classico dei rinfreschi: ma i buffet non erano vietati?

Cioccolato: la proprietà turca di Pernigotti ha vinto il ricorso al Tar contro il Novi Ligure e potrà costruire il nuovo stabilimento al di fuori del Comune.

La quinta puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese si terrà ad Arezzo: ecco i ristoranti in gara nel cooking show.

Regole UE ancora più stringenti per quanto riguarda la trasparenza delle etichette dove deve essere indicata l'origine degli alimenti e informazioni sul loro valore nutritivo.

Nella classifica dei dieci influencer più seguiti del web durante il lockdown c'è un'unica rappresentante del mondo food: Benedetta Rossi.

Starbucks lancia una tazza che cambia colore a seconda del liquido con cui viene riempita. La tazza è riutilizzabile, ma non durante l'epidemia da Covid-19.

A Padova il pub Gasoline ha deciso di chiudere dopo solo 2 giorni dalla riapertura: troppi rischi anche perché i clienti non rispettano le distanze di sicurezza.

Niente eventi, niente street food: così gli chef dei food truck entrano nei mestieri a rischio estinzione per il Financial Times.