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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Allevamenti di conigli: diminuiscono perché sono considerati animali da compagnia
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Nel Trevigiano si è passati da 100 allevamenti di conigli ad appena 40 in poco tempo: il problema, forse, è che il coniglio viene sempre più visto come un animale da compagnia.

Treviso: ristorante in un bunker della Prima Guerra Mondiale
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A Treviso un bunker risalente alla Prima Guerra Mondiale è stato trasformato in un ristorante, insieme ad una ghiacciaia del 1600.

Farina di grano tenero tipo 00 Bio – Bongiovanni: richiamo per presenza di allergeni
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Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto della Farina di grano tenero tipo 00 Bio di Bongiovanni per presenza di allergeni.

Formaggi caprini richiamati per latte contaminato: i marchi e i lotti
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Diversi lotti e marchi di formaggi caprini sono stati richiamati a causa della presenza di latte contaminato da sostanze inibenti: ecco i lotti e i marchi interessati.

Bergamo: torna il negozio di vicinato, è crisi ipermercati
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A Bergamo vanno in crisi gli ipermercati, e a guadagnarne sono discount e negozi di vicinato che stanno tornando in auge.

Venezia: Caffè Florian riapre, ma alcune sale sono ancora chiuse
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Dopo i disastri provocati dall'acqua alta e dal maltempo a Venezia, Caffè Florian riapre a tempo di record, ma alcune sale sono ancora chiuse e inagibili.

Prosecco: prodotte 485 milioni di bottiglie nel 2019
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Secondo le stime del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc nel 2019 sono state prodotte 485 milioni di bottiglie di prosecco, con un +242% sul 2018.

VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio al Gourmet Festival di Torino: potete partecipare, con Dissapore
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Come partecipare alle qualificazioni per il VIII Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, che si svolge al Gourmet Festival 2019 di Torino.

Varese: il ricettario dei detenuti esce in edicola
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Nelle edicole di Varese arriva la rivista Cucinare al Fresco con le ricette di detenuti provenienti da diversi istituti lombardi.

Sciacca: aumentano i casi di furti di olive, gli agricoltori chiedono più controlli
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A Sciacca stanno aumentando i casi di furti di olive: gli agricoltori chiedono più controlli anche da parte delle forze dell'ordine.

Ortomercato di Milano: indagati per corruzione il direttore generale di Sagemi e 2 imprenditori
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All'Ortomercato di Milano sono stati indagati per corruzione il direttore generale di Sagemi e 2 imprenditori. Ecco i primi dettagli su indagini e denuncia.

Antonino Chef Academy, seconda puntata: ospite la chef Ritu Dalmia
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Anticipazioni sulla seconda puntata di Antonino Chef Academy in onda su Sky Uno: ospite sarà la chef e manager indiana Ritu Dalmia. Ecco le prove che attendono i ragazzi.