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Gorgona è l'isola del vino Frescobaldi e i residenti sono perlopiù carcerati e un'evidentissima eccezione.

Compie 70 anni oggi il fondatore di Slow Food, Carlo Petrini, conosciuto da tutti come Carlin, che ha reso il cibo del mondo più "Buono, pulito e giusto".

Serata pizza sul lago di Como: protagonisti i coniugi Obama, ospiti da George Clooney ormai comasco di adozione da anni.

A gennaio, una terribile esperienza per lo chef Romano Tamani, del ristorante Ambasciata di Quistello: fu rapinato e tenuto in ostaggio. Presi i banditi.

Lo chef Alessandro Narducci è morto un anno fa in un incidente stradale e in sua memoria hanno aperto un laboratorio di cucina al Gemelli.

Non poteva che essere il pasticcere più famoso d'Italia, Iginio Massari, a firmare la torta per le celebrazioni italiane del compleanno della Regina Elisabetta.

Un cuoco in grado di svelare i retroscena del calciomercato, seguito da chiunque segua i nuovi acquisti del campionato italiano di serie A: si chiama Chef Bobò.

Secondo un'inchiesta del New York Times in molti Paesi i riders mettono in affitto i loro account a migranti irregolari, chiedendo dal 30 al 50% del guadagno.

L'impatto economico della Mozzarella di Bufala Campana sul suo territorio, ovvero, tutti i numeri della DOP.

Ultimo week-end per partecipare a Vinoforum a Roma. La kermesse enogastronomica che si tiene al Parco Tor di Quinto di Roma tra chef, cene e degustazioni

Dall'Australia arriva il sale di pollo, pure in versione vegana. Si tratta di un sale fatto con pollo arrosto, bollito e disidratato, sale, aromi e spezie.

Lo chef Massimo Bottura insegnerà cucina italiana moderna online: è l'ultima acquisizione dei corsi con i grandi chef di MasterClass.