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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Locanda Margon: Alfio Ghezzi lascia, Edoardo Fumagalli è il nuovo chef
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Alla Locanda Margon di Ravina, in provincia di Trento, due stelle Michelin guadagnate da Alfio Ghezzi, c'è un passaggio di consegne: lo chef lascia il ristorante per passare il testimone al giovane Edoardo Fumagalli.

Plastica: in un anno ne mangiamo 250 grammi, l’equivalente di una pizza margherita
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I cibi che mangiamo contengono microplastiche in diversa quantità: uno studio americano ha calcolato quanta plastica ingeriamo in totale, ed è l'equivalente di una pizza ogni anno

McDonald’s: la proposta di matrimonio con anello nel Big Mac
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Proposta di matrimonio alternativa? Da McDonald's! Conficcando l'anello in un panino. Il pubblico è diviso, tra trashata e genialata

Amazon non ha migliorato Whole Foods, a due anni dall’acquisizione
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Son già passati due anni dall'acquisizione di Whole Foods da parte di Amazon: ma le cose sono davvero migliorate? Scopriamolo!

Stranger Things: Burger King serve hamburger ispirati alla serie tv Netflix
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Stranger Things conquista Burger King: negli Stati Uniti arrivano gli hamburger Sottosopra ispirati alla serie TV Netflix. Pronti per gli Upside Down Whoppers?

Algida: Solero senza involucro di plastica per i supermercati
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Algida ha deciso di lanciare i Solero senza involucro di plastica per i supermercati. Saranno venduti in una scatola di cartone riciclabile a comparti.

Uber Eats, il cibo a domicilio di Uber, parte oggi a Genova
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Uber Eats, la piattaforma di cibo a domicilio di Uber, parte oggi a Genova, con circa 60 ristoranti attivi da cui ordinare

Condimenti: la spassosa trovata di Kraft per far mangiare l’insalata ai bambini
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Kraft lancia sul mercato americano la sua "salad frosting", una salsa ranch per insalate travestita da topping dei cupcake, per far mangiare la verdura ai bambini

Cibo a domicilio: Uber sta testando i droni
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A San Diego arriva Uber Air, il servizio di consegna a domicilio con i droni di Uber

Amazon Restaurants: perché chiude il servizio di cibo a domicilio
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Chiude definitivamente anche in America (dopo la Gran Bretagna) Amazon Restaurants, il servizio di Amazon di food delivery.

Hamburger senza carne al fast food: costano di più e non sono più salutari
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Gli hamburger senza carne non sono più salutari della "carne normale" e costano anche molto di più. Siamo certi che sia il futuro dell'alimentazione?

Prodotti senza lievito: perché piacciono a 9 Italiani su 10
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9 italiani su 10 preferiscono i prodotti senza lievito, anche se non hanno intolleranze, perché li considerano più buoni e salutari