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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Alimenti e bevande: in UE stop alle indicazioni sulla neutralità del carbonio, sono ingannevoli
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In UE le associazioni dei consumatori chiedono lo stop alle indicazioni sulla neutralità del carbonio su alimenti e bevande: per loro sono ingannevoli.

Influenza aviaria, l’UK introduce nuove regole per le galline domestiche
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Il Regno Unito sta per introdurre nuove regole per combattere l'influenza aviaria che coinvolgeranno anche le galline domestiche.

Pane, latte e carne: la nuova Riforma fiscale potrebbe ridurne l’IVA
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Nella nuova Riforma fiscale potrebbe trovare spazio anche la riduzione dell'IVA per prodotti alimentari di base come pane, latte e carne.

Re Carlo ha visitato uno dei centri per la lotta all’influenza aviaria
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Re Carlo si è congratulato di persona con gli scienziati britannici per i loro sforzi nel lottare la più grave epidemia di influenza aviaria di sempre.

Allevamenti biologici: anche qui gli animali soffrono, svela un’inchiesta
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Nel leggere "allevamenti biologici" viene spontaneo pensare a condizioni di vita migliori, ma un'inchiesta ha svelato la cruda realtà.

Emin Haziri: lo chef del Cannavacciuolo Bistrot di Torino tra i 30 under 30 di Forbes
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Lo chef del Cannavacciuolo Bistrot di Torino, Emin Haziri, è stato nominato tra "trenta Under trenta" innovatori di talento da Forbes Italia.

M**Bun: apre a Torino il quarto locale del fast food a cui McDonald’s fece cambiare nome
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Apre un nuovo locale a Torino M**Bun, lo slow fast food piemontese che fu costretto a mettere gli asterischi al suo nome.

Francia, approvato un fondo da 500 milioni di euro a sostegno dell’agroalimentare
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La Francia ha lanciato un fondo da 500 milioni di euro aperto agli investitori privati a sostegno del settore agroalimentare.

Grano, l’Australia prevede un raccolto da record grazie alle forti precipitazioni
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Grazie alle abbondanti piogge degli ultimi anni, l'Australia prevede un raccolto di grano da record.

TikTok: un farmaco per il diabete diventa virale, e i malati rimangono senza
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Un farmaco utilizzato per la cura del diabete è diventato virale su TikTok, e le scorte hanno cominciato a scarseggiare.

Peste suina africana: la Lombardia pagherà 100 euro per ogni femmina di cinghiale abbattuta
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Per combattere la peste suina africana la Lombardia ha introdotto una taglia sui cinghiali femmina: la misura, tuttavia, potrebbe portare a risultati controproducenti.

Prosciutto di Parma: la Commissione europea approva le modifiche al disciplinare
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Semaforo verde da Bruxelles: la Commissione europea ha approvato le modifiche al disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma.