Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La baguette francese entra a far parte del patrimonio immateriale dell’umanità dell’UNESCO
Notizie

A quanto pare anche la baguette francese è entrata a far parte del patrimonio immateriale dell'umanità dell'UNESCO. Ecco perché.

Pizza Napoletana: l’UE elimina dai menu quella che non rispetta il disciplinare di produzione
Notizie

Lo dice l'UE: via dai menu quella Pizza Napoletana che non rispetta il disciplinare di produzione. E vale per tutti.

Cremona, è nato il primo sindacato per animali lavoratori
Notizie

A Cremona è nato il primo sindacato per animali lavoratori della storia, un progetto che punta a tutelare il benessere animale.

Olio di palma per sostituire quello di girasole: sotto accusa Oro Saiwa e Plasmon
Notizie

Gli Oro Saiwa e i Plasmon hanno sostituito l'olio di girasole con l'olio di palma, facendo quadruplicare la quantità di grassi saturi.

Influenza aviaria: il Regno Unito non ha abbastanza tacchini per Natale
Notizie

L'influenza aviaria ha fatto una vera e propria strage di tacchini nel Regno Unito; e ora il Natale si prospetta ancora più magro.

McDonald’s: la Milano dei paninari è troppo cara per il colosso del fast food
Notizie

La Milano dei paninari è diventata troppo cara per il colosso dagli archi dorati: il McDonald's di piazza San Babila chiuderà a breve.

Starbucks: i dipendenti si vergognano del nuovo sistema di richiesta automatica delle mance
Notizie

A quanto pare Starbucks ha implementato un sistema di richiesta automatica delle mance che sta facendo morire di vergogna i dipendenti.

Regno Unito, cercasi camerieri: a settembre uno su dodici ha lasciato il lavoro
Notizie

Le imprese della ristorazione e dell'ospitalità del Regno Unito non trovano più personale: un altro tassello che si aggiunge a un mosaico di difficoltà.

UK: il porro, simbolo del Galles, diventa IGP
Notizie

In UK il porro gallese, simbolo per l'appunto del Galles, ha ottenuto il riconoscimento come IGP, con molta soddisfazione da parte degli agricoltori.

Birra: la siccità in Messico potrebbe avere impatti su scala globale
Notizie

Se la siccità non dovesse allentare la presa sul Messico il settore della birra potrebbe subire conseguenze su scala globale.

Italian Wine Brands ha acquisito il 100% delle società del Gruppo Barbanera e Fossalto
Notizie

Ancora shopping fra le aziende vinicole: Italian Wine Brands ha appena acquisito il 100% delle società del Gruppo Barbanera e Fossalto.

Influenza aviaria, epidemia da record negli Stati Uniti: morti oltre 50 milioni di uccelli
Notizie

Negli Stati Uniti 'influenza aviaria sta portando numeri da record: secondo i dati dell'USDA sono morti oltre 50 milioni di uccelli.