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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Vino di lusso, non c’è crisi: raccolti 2,5 milioni di euro a un’asta
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Il settore dei vini di lusso pare non conoscere crisi: un'asta organizzata da Christie’s ha raccolto oltre 2,5 milioni di euro.

Alcolici: in Europa si registra il più alto livello di consumo al mondo, sostiene l’Oms
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In Europa si registra il più alto consumo di alcolici al mondo: l'Oms non perde occasione per ricordare le conseguenze dell'abuso.

Siccità, nelle Ande è emergenza: negli ultimi otto mesi ci sono stati solo due giorni di pioggia
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Le Ande soffrono per la morsa crudele della siccità: due lagune sono completamente scomparse, e molte altre sono a rischio.

Vino: Pernod Ricard acquisisce una maggioranza di Château Sainte Marguerite
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Pernod Ricard ha acquisito una quota di maggioranza di Château Sainte Marguerite, e si prepara ad affrontare il 2023 con grande ottimismo.

Influenza aviaria: Taiwan segnala il primo focolaio in un allevamento
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L'influenza aviaria continua a imperversare in tutto il mondo: Taiwan ha recentemente segnalato il primo focolaio in un allevamento.

La Commissione europea ha introdotto norme più severe per le sostanze chimiche “eterne”
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La Commissione europea ha introdotto un nuovo regolamento per abbassare i limiti delle cosiddette sostanze chimiche "eterne", o PFAS.

Emirati Arabi e sicurezza alimentare: forze armate e ospedali dovranno acquistare i prodotti locali
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Gli Emirati Arabi Uniti obbligano alcuni enti statali ad acquistare prodotti locali: l'obiettivo è migliorare la sicurezza alimentare.

UK: nei supermercati aumentano i casi di taccheggio a causa dell’inflazione
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Andiamo in UK perché supermercati come Tesco e Sainsbury's segnalano un aumento dei casi di taccheggio e dell'attività dei ladri a causa dell'inflazione.

Vino e carne rossa, niente tagli ai fondi Ue per la loro promozione: l’Italia esulta
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La carne rossa, i salumi e il vino potranno continuare a essere proposti nel contesto europeo anche grazie ai fondi comunitari.

Alici marinate dolci e piccanti di Corcione Ingross: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato lotto delle Alici marinate dolci e piccanti di Corcione Ingross a causa di un rischio fisico.

Selvaggia Lucarelli: scontro via social con un barista di Palermo per la questione POS
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Scontro sui social fra Selvaggia Lucarelli e un barista di Palermo (ed ex giornalista) per la questione dei POS.

Frank Heppner, chef di un albergo 5 stelle, è stato arrestato: voleva partecipare a un golpe
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Lo chef Frank Heppner di un albergo 5 stelle austriaco di Kitzbühel è stato arrestato in quanto pare che volesse partecipare a un golpe in Germania.