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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Influenza aviaria, colpite anche le colonie di pinguini in Sudafrica
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L'influenza aviaria sta colpendo anche le colonie di pinguini in Sudafrica: le autorità locali hanno verificato la presenza del ceppo ad alta patogenicità.

Christian Milone: lo chef di Trattoria Zappatori torna in cucina dopo il terribile incidente
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Dopo il drammatico incidente in bici di quest'estate, lo chef della Trattoria Zappatori (una stella Michelin) ritorna alla guida del suo ristorante.

MadreProject, la Scuola del Pane diretta da Davide Longoni, apre a MIlano
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MadreProject, la Scuola del Pane e dei Luoghi diretta dal maestro panificatore Davide Longoni, aprirà nel quartiere Chiaravalle di Milano.

Messina, controlli in un laboratorio di macelleria: sequestrati 300 kg di carne in pessime condizioni
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Durante alcuni controlli di routine la Polizia di Messina ha trovato un laboratorio di macelleria tenuto in pessime condizioni igieniche.

Caro bollette, l’aumento dei costi sulla filiera agroalimentare vale 575 miliardi di euro
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Il caro bollette e l'inflazione si abbattono sulla filiera agroalimentare con una valanga dal valore di 575 miliardi di euro.

Firenze, giornata di sciopero per i rider: tutto fermo per ricordare Sebastian Galassi
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La Firenze dei rider si ferma per ricordare Sebastian Galassi, deceduto qualche giorno fa in seguito a un incidente stradale.

Carne vegetale, Flower Burger lancia un’edizione limitata in partnership con Planted
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La partnership tra Planted e Flower Burger nasce nel segno di un coloratissimo panino in edizione limitata: l'Hercules Burger.

Emilia Romagna: la pera nobile diventa Presidio Slow Food
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Gentile di forma ma di dimensioni piuttosto modeste, con una buccia sottile sfumata di rosso: la pera nobile è un nuovo Presidio Slow Food.

UK: sposa chiede un rimborso per il buffet agli invitati che le hanno dato buca
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In UK una sposa si è stufata e ha deciso di chiedere un rimborso di 100 euro per il buffet a tutti quegli invitati che le hanno dato buca all'ultimo momento. Perché pagare anche per loro?

Vino, frode da record in Cina: vendevano bottiglie di contrabbando per 51 milioni di dollari
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In Cina si sta indagando una rete di vendita di vino di contrabbando dal valore complessivo di 51,4 milioni di dollari.

Pesca sportiva: negli USA pescatori professionisti scoperti a barare sul peso
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A proposito di pesca sportiva: negli USA pescatori professionisti sono stati scoperti a barare sul peso. Ma dai? Pescatori che barano sul peso? Mai visti!

Tramezzino salmone e maionese di Gli Allegri Sapori: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio un paio di lotti del Tramezzino salmone e maionese di Gli Allegri Sapori a causa di un rischio microbiologico.