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Sono gli agricoltori pugliesi e la CIA a lanciare l'allarme: se le quotazioni del grano scenderanno sotto i 50 euro al quintale, ecco che andranno in perdita.
Ci siamo: la seconda stagione di Chef's Table sta per arrivare su Netflix. E Gabriele Bonci e Franco Pepe raccontano qualcosa della loro esperienza.
Niente più pubblicità della carne in quel di Haarlem, Olanda: l'obiettivo è quello di ridurre i consumi e le emissioni di gas serra.
Due prodotti da forno salati, altrettanti dolci e una razza animale: vediamo i cinque nuovi Presidi Slow Food in Puglia.
Il caro bollette e la siccità hanno messo in ginocchio gli allevamenti di pesce, che si trovano con costi di gestione saliti alle stelle.
Gli agenti Adm di Sassari hanno disposto il sequestro di oltre 2 kg di semi potenzialmente nocivi per l'agricoltura locale.
Il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp ha annunciato la nascita del relativo Distretto del Cibo.
Nell'ultimo anno le vendite dei prodotti che comunicano in etichetta la sostenibilità a 360 gradi sono cresciute dell'1,2%.
La Valle d'Aosta ha definito gli aiuti per la partecipazione ai concorsi di miglioramento genetico dei capi di allevamento di interesse zootecnico.
Il bilancio annuale della Capitaneria di Porto di Marina, Massa Carrara, è salito oltre 200 chili di pesce sequestrato.
In Somalia la morsa crudele della siccità e l'aumento dei prezzi alimentari stanno portando una grave carestia.
La pesca industriale di una manciata di Paesi sta alimentando la grande isola di plastica che galleggia nell'Oceano Pacifico settentrionale.