Notizie

Nel contesto della guerra in Ucraina il rapporto RomaCereali segnala un calo della disponibilità di frumento dello 0,8%.

Torniamo a parlare di The World'50 Best Restaurants 2022 perché il premio Icon Award è andato alla nutrizionista Wawira Njiru, fondatrice del Kenya's Food for Education. L'Icon Award è un riconoscimento che vuole premiare chi…

È stato sottoscritto il nuovo contratto collettivo per gli addetti alla produzione di pane con aumenti in busta paga e nuove tutele.

A Dubai ha aperto un locale singolare: è un caffè che serve esclusivamente i cani (mentre i proprietari stanno a guardare).

Le stime preliminari dell'Istat indicano una crescita dell'inflazione del 6,9% su base annua, con annesse conseguenze sul carrello della spesa.

Attenzione: negli USA sono state ritirate dal commercio alcune fragole (vendute in diversi supermercati) a causa di diversi casi segnalati di Epatite A.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti dei Semi di Chia di DBT e di Cucina e Sapori a causa rischio allergeni.

Il gelato di Vero Latte, brand del campione d'Europa Massimiliano Scotti, approda al Bicester Village di Oxford, Regno Unito.

Dopo Renatino altri guai per il Parmigiano Reggiano che in un film danese appena uscito su Netflix viene prodotto in Toscana. E la cosa puzza di product placement.

Per celebrare il Platinum Jubilee della Regina Elisabetta una catena di pub del Regno Unito offrirà birra gratis ai suoi clienti.

Madame Brasserie, incastonata nel primo piano della Tour Eiffel, torna ad aprire al pubblico: l'appuntamento è per il 6 di giugno.

Da gennaio 2022 a maggio il prezzo del burro ha subito un rincaro in tripla cifra: +101,2%.