All'interno si trova una collezione privata di gastronomia, fra le più grandi esistenti. A raccogliere tutto ciò che custodisce il Garum è stato lo chef Rossano Boscolo, che si è formato a Parigi all'Ecole Lenôtre di Gaston Lenôtre ed è fondatore della Boscolo Etoile Academy.
Gli allevatori e gli agricoltori si sono riuniti a Roma per una protesta organizzata contro l'invasione dei cinghiali.
Stando al rapporto redatto da Agrinsieme l'agricoltura concorre per l'8,5% della produzioen elettrica da fonti di energia rinnovabile.
L'Emilia-Romagna emana un'ordinanza per contrastare la diffusione della peste suina africana e invita a prolungare il periodo di caccia.
Un 26enne di Firenze è stato arrestato dopo essere stato trovato in possesso di un pacchetto di caramelle contenente cocaina.
Continuano i ritrovamenti di nuovi casi di peste suina africana in Liguria: complessivamente le positività accertate sono 126.
Un noto locale del centro di Bologna è stato chiuso per 15 giorni dopo aver venduto degli alcolici a un cliente minorenne.
Si possono coltivare le arachidi in Piemonte? Exica tenta di rispondere a questa domanda creando una filiera sostenibile.
Il dopo pandemia e la crisi scatenata dalla guerra al centro della settima edizione del Festival del Giornalismo alimentare, a Torino il 31 maggio e il 1 giugno.
Dietro front a Roma: dehors e tavolini autorizzati durante la pandemia possono rimanere in strada, dove sono. Le concessioni sono state prorogate fino a settembre.
La Nuova Zelanda sta affrontando una moria di salmoni a causa del cambiamento climatico, e molti allevamenti hanno deciso di chiudere.
A Barcellona hanno deciso di prevenire gli incendi usando pecore e pastori: ecco come funziona questo singolare progetto pilota.