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Stando a un rapporto Onu l'1% delle imprese ha in mano il 70% delle terre coltivabili, il che mette a rischio l'ambiente e la fertilità dei suoli a lungo termine.

Una startup irlandese ha creato un finto merluzzo a base di alghe che ha la tipica consistenza del pesce vero, con la carne che si sfalda.

Il vicepresidente della Commissione UE Frans Timmermans accusa chi strumentalizza la guerra in Ucraina per fermare il Green Deal e chi diffonde il panico sulla carenza di cibo in modo "irresponsabile".

Il settore dell'ortofrutta si trova a dover fare i conti con aumenti dei costi di produzione che si aggirano intorno al 70%.

Presentata a Cibus l'analisi Coldiretti sulla produzione alimentare in Italia: il settore vale 575 miliardi, quasi un quarto del PIL, e diventa il primo del paese.

Le autorità sanitarie hanno segnalato un nuovo caso di peste suina africana in Liguria, nel territorio del comune di Rossiglione.

Secondo le rilevazioni dell'Organizzazione mondiale della Sanità il 59% degli adulti in Europa è sovrappeso od obeso.

È stato pubblicato in Gazzetta il decreto per il fondo pubblico da 25 milioni di euro per la promozione del vino con etichette Dop o Igp.

Dall'inizio dell'esplosione dei casi di influenza aviaria, in Francia sono stati abbattuti ben 16 milioni di polli.

Il Birichin di Torino è pronto a ospitare la Cena Spaziale 2022, dove si potrà gustare un menu speciale dedicato a Samantha Cristoforetti.

I sindacati di Starbucks continuano a protestare contro il CEO Howard Schultz, sempre a causa dei benefit contestati.

Il miglior birrificio artigianale del 2022 è Ritual Lab, secondo l'associazione di categoria Unionbirrai: come è andato Birra dell'Anno.