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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Caffè in Sicilia: la piantagione sperimentale di Morettino
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In Sicilia l'azienda Morettino avvia una produzione di caffè nativo, nata dopo anni di sperimentazioni di piantagione sull'isola.

Vendemmia 2021, parla il presidente della Colli Fiorentini: “I prezzi delle bottiglie saliranno”
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Secondo Ritano Baragli, presidente della Cantina Sociale Colli Fiorentini, la vendemmia 2021 porterà con sé un innalzamento dei prezzi.

Verona, Bar Cristallo chiuso e titolare denunciato: vendeva alcolici ai minori di 16 anni
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Un bar di Verona viene sospeso per 30 giorni: il titolare vendeva bevande alcoliche a basso costo ai minori di 16 anni.

Tonnarelli cacio e pepe
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La ricetta dei tonnarelli cacio e pepe, il primo piatto tipico della tradizione romana con tutti i trucchi per riuscire nell'agognata cremina.

Milano, la startup L’Alveare che dice Sì! apre quattro punti vendita
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L'Alveare che dice Sì!, startup che permette di acquistare prodotti locali da piccoli produttori, si prepara all'apertura di quattro negozi.

Vino, secondo Confeuro l’Italia è prima al mondo per vigneti bio
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L'Italia il Paese al mondo con maggiore l'incidenza di vigneti bio, che ricoprono il 15% dell'intera produzione nazionale di vino.

Eminem apre il suo ristorante: si chiama Mom’s Spaghetti
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Spaghetti, polpette al sugo classiche e vegane e sandwich (conditi con spaghetti) al Mom's Spaghetti di Eminem,

Torino: arriva Buonissima, la cena evento dell’anno
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Ritorna Buonissima, la cena al Museo del Cinema di Torino con Adrià, Uliassi, Bottura, Ana Ros e tanti altri, già in calendario nel 2020 ma poi rimandata.

Victoria Beckham: “Al ristorante solo verdure bollite”
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Victoria Beckham si definisce un incubo per i ristoranti, nemmeno l'amico Gordon Ramsay riesce a smuoverla.

Sardegna: arrestati 3 agricoltori, coltivavano marijuana nei loro campi
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In Sardegna tre agricoltori sono stati arrestati perché nei loro campi coltivavano anche 5.300 piantine di marijuana.

Green Pass: in Francia diventa obbligatorio al ristorante dai 12 anni in su
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In Francia il Green Pass diventa obbligatorio anche per i ragazzi di 12-17 anni per poter entrare nei ristoranti, musei o teatri.

Uber Eats arriva anche a Perugia: si parte con 40 ristoranti
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Con oltre 50 città e 6 mila ristoranti, Uber Eats sbarca anche a Perugia. Già disponibile in 40 ristoranti del capoluogo umbro.