Antipasti estivi

Pico de gallo
Ricette

La ricetta del pico de gallo, una delle più famose ricette tipiche messicane, a base di pomodori, cipolle, jalapeno, lime e coriandolo, perfetta con i nachos.

Rosti di patate e zucchine
Ricette

La ricetta dei rosti di patate e zucchine, golose frittelle svizzere a base di patate lesse e ortaggi, nel nostro caso zucchine, 1 uovo e un pizzico di Parmigiano.

Mozzarelle ripiene
Ricette

La ricetta delle mozzarelle ripiene, un antipasto fresco, veloce, sfizioso e coloratissimo con un ripieno di crudo, rucola, pomodorini e olive taggiasche.

Melanzane e pomodorini al forno
Ricette

La ricetta delle melanzane e pomodorini al forno, un contorno semplice e vegano: fettine di melanzane condite con pomodorini pachino e cotte in forno.

Insalata tonno olive pomodori e cipolle
Ricette

La ricetta dell'insalata tonno olive pomodori e cipolle, servite in una pagnotta di pane, un modo originale e colorato per presentarla.

Melanzane ripiene pugliesi
Ricette

La ricetta delle melanzane ripiene pugliesi, gustose barchette con un cuore morbido, ricco e goloso, cotte al forno.

Peperoni arrosto
Contorni

La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.

Tartare di tonno e crema di pomodorini gialli
Ricette

La ricetta della tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero.

Ricetta cestini di mozzarella farciti
Ricette

La ricetta dei cestini di mozzarella farciti, un antipasto fresco e saporito perfetto per le stagione estiva.

Pomodori ripieni di cous cous
Ricette

La ricetta dei pomodori ripieni di cous cous, un piatto unico semplice e fresco, con pesto di rucola e feta.

Pomodori con il riso e patate
Ricette

La ricetta dei pomodori con il riso al forno con patate, un piatto estivo facile, veloce e saporito.

Insalata di mare calda
Ricette

La ricetta dell'insalata di mare calda, con tanto pesce fresco e arance