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insalata di patate

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Insalata di patate lesse alle erbe

La ricetta dell'insalata di patate lesse alle erbe, un contorno classico, che si accompagna bene a moltissimi piatti. In questa ricetta nel condimento si aggiungono capperi, il che conferisce una bella sapidità. Potrebbe essere l'occasione per sperimentare delle patate I.G.P.... CONTINUA

insalata con mele, formaggio e pane

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Insalata di sedano, mele, formaggio e vinaigrette alle noci

L'insalata di sedano, mele, formaggio e vinaigrette alle noci è un piatto unico bilanciato per mangiare le verdure crude anche d'inverno. Se volete, sostituendo qualche ingrediente con quello che avete già in casa, diventa un perfetto "svuota dispensa".... CONTINUA

una fetta di pizza di patate in padella

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Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un piatto unico light molto veloce da cucinare. Ci piace perché è una ricetta base, su cui sperimentare la nostra fantasia e aggiungere gli ingredienti preferiti dei nostri commensali. Fredda e a fette, funziona bene anche come portata principale di un pic-nic.... CONTINUA

insalata natalizia ricetta

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Insalata natalizia

La ricetta dell'insalata natalizia, un contorno semplice e fresco, con arance, melagrano e gherigli di noci per una insalata colorata e nutriente, il perfetto detox... CONTINUA

radicchio marinato con Gorgonzola e mele

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Radicchio di Chioggia IGP marinato con Gorgonzola e mele

La ricetta del radicchio marinato con Gorgonzola e mele, un'insalata in cui il gusto del radicchio si sposa con la dolcezza della cipolla e l'asprezza delle mele.... CONTINUA

zucca patate e cipolle al forno cottura

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Zucca patate e cipolle al forno

La ricetta della zucca patate e cipolle al forno, un contorno autunnale, ricco e saporito, vegano e adatto a tutti, perfetto anche per accompagnare piatti di carne o pesce.... CONTINUA

lenticchie semplicissime piatto

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Lenticchie semplicissime

La ricetta delle lenticchie semplicissime, un contorno facile, pratico e salutare, adatto a tutti perché vegano, da abbinare a verdura di stagione e cereali bolliti per un piatto unico completo.... CONTINUA

cipolle caramellate

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Cipolle caramellate

La ricetta delle cipolle caramellate, un contorno facile e sfizioso per accompagnare piatti di pesce e carne, o servito in monoporzione per un prelibato antipasto.... CONTINUA

verdure gratinate al forno

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Verdure gratinate al forno

La ricetta delle verdure gratinate al forno, semplici, gustose e veloci, le verdure gratinate sono un'ottima soluzione per un contorno ricco di gusto e molto versatile.... CONTINUA

insalata di patate e avocado alla messicana ingredienti

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Insalata di patate e avocado alla messicana

La ricetta dell'insalata di patate e avocado alla messicana, un contorno fresco, saporito e veloce, con pochissimi ingredienti: patate, avocado e un'emulsione con olio, limone e senape.... CONTINUA

cardoncelli fritti

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Cardoncelli fritti

La ricetta dei cardoncelli fritti, gustosi funghi dal sapore inconfondibile, passati nell'uovo e poi in un mix di pangrattato e Parmigiano ed infine fritti, per un aperitivo perfetto.... CONTINUA

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pizzette di melanzane

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Pizzette di melanzane

La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini, spezie e olio.... CONTINUA