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Gelatina al caffè

La ricetta della gelatina al caffè, un dolce facilissimo, da preparare con la moka e adatta per ogni occasione, dal fine pasto alla merenda... CONTINUA

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Zuppa inglese con pandoro

La ricetta della zuppa inglese con pandoro, un dolce classico della pasticceria italiana, rivisitata in una ricetta di riciclo per i vostri pandori o panettoni... CONTINUA

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Zabaione

La ricetta dello zabaione, il dolce tipico della tradizione piemontese con molta storia alle spalle e a base di uova, zucchero e Marsala. Perfetto per farcire dolci o da gustare così, in tazza, con qualche biscotto secco.... CONTINUA

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Porridge classico

La ricetta del porridge classico, la ricetta tipica delle colazioni anglosassoni, latte fiocchi d'avena e l'aggiunta di frutta secca, spezie e tutto quello che comanda la fantasia. Ecco i nostri consigli per renderlo originale e goloso.... CONTINUA

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Gelato al tiramisù senza gelatiera

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Ricetta zuppa inglese in bicchiere (monoporzione), il celebre dolce in pratiche porzioni

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La ricetta della mousse alle mandorle, un dolce semplice da preparare e versatile, da aromatizzare come si vuole, in questa versione viene arricchita con una ganache al cioccolato.... CONTINUA

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Bicchierini di Pan di Spagna, crema alla panna e Pesche Nettarine IGP

La ricetta dei bicchierini di Pan di Spagna, crema alla panna e pesche nettarine IGP, soffice pan di Spagna preparato in casa ricoperto con una spuma bianca e burrosa e intervallato da fette di pesca al naturale. ... CONTINUA